我學會了一道菜作文500字

星期天,我在家休息。中午的時候,我看見媽媽走進廚房準備做飯,我靈機一動,可以讓媽媽教我炒菜呀!我的很多同學都會做,我也要像他們一樣學炒菜。

我學會了一道菜作文500字

我纏著媽媽教我炒菜,媽媽無奈的答應我。媽媽答應我後,從冰箱裡拿出一袋未剝的毛豆給我,讓我把它們剝完。我本能的拒絕,但媽媽說了一句讓我無法拒絕的話,想學做菜就要從最基本的做起。

於是我接過那袋毛豆,剝了起來。我剝了好久終於剝完了,興沖沖的去找媽媽教我做菜,媽媽卻說:“去把毛豆洗一洗。”“啊?怎麼還要洗菜呀?”我疑惑地問道。“不把菜洗乾淨,吃了會生病”。媽媽和我說。

我把菜洗乾淨之後,媽媽終於教我炒菜了。媽媽先讓我把洗乾淨的毛豆放在熱水裡煮一會,五分鐘之後撈了起來,放在盤子裡。媽媽又切了一點辣椒,薑片放盤子裡備用。媽媽拿出一個鐵鍋,放在灶臺上,讓我開啟火,並將鍋裡倒入油。過了幾分鐘油熱後,媽媽又讓我把毛豆倒入鍋中爆炒,接著將辣椒、薑片倒入鍋裡一起炒,然後倒入調味料,最後關火,將鍋裡的菜盛到盤子裡,一盤炒毛豆就做好了。

菜做好之後,我和媽媽一起嚐了嚐,有一點辣,因為我放錯辣椒了。本來我以為做菜很簡單,可是動手之後才發現,原來做菜這麼難啊!