我學會了做一道菜作文500字

我一直有一個美好的願望,希望長大以後能做一個會燒很多很多好吃的菜的姑娘,可不能像我媽媽,除了蛋炒飯,就什麼都不會燒了。

我學會了做一道菜作文500字

最近我看到節目上介紹了一道菜,名字叫“茄汁獅子頭”,我忍不住也躍躍欲試。

我給了奶奶一張清單:番茄醬、胡椒粉、大白菜、青椒、香菇、菜、精肉、生粉,她立刻就去購買材料了……材料準備好了,就等我大展身手了。

我馬上要自己做獅子頭了,激動得連午覺也沒有睡好。快點,快點,奶奶,我們做獅子頭了!在我的催促下,奶奶也沒睡足午覺。她睜開了蒙朧的睡眼,起身慢悠悠地走進了廚房。我實在是迫不及待地想做幾個獅子頭了,奶奶,請你原諒我吧!我們先把買來的精肉剁剁剁剁!直到變成了肉糊糊才罷休。再往肉糊糊裡打個蛋,倒一點生粉,然後攪啊攪啊,把它們攪均勻。這樣才能使做出來的獅子頭更鬆軟,更有嚼勁。

接下來,該讓我們的獅子頭成形了。由於肉糊糊太少,而雞蛋太多,我們的獅子頭揉不起來,就算揉起來了,擺到盤子裡還是散成了一盤沙。這該怎麼辦呢?還是大廚奶奶幫我出了個主意:不如這樣吧,你把獅子頭揉好,一個一個遞給我,我就在鍋裡炸獅子頭,好嗎?我和奶奶很默契地配合起來。沒多久,八個金燦燦、香噴噴的獅子頭就出鍋了。我早就口水直流,趕緊嚐起來。妙!我大讚。真是太好吃了,外皮酥脆酥脆的,而裡面的肉非常鬆軟可口。我的勞動成果真是人間美味啊!

現在我還是得去澆那道茄汁,一起期待我那碗超好吃的“茄子獅子頭”吧!