今天媽媽說要包餃子，我突然產生了興趣，提出要跟媽媽學包餃子。
首先是準備包餃子的材料，有面粉、肉餡、胡蘿蔔、生薑、小蔥和其他的材料。等所有材料備齊以後，媽媽一邊開始揉麵，一邊教我怎麼調餃子餡。先把絞碎的胡蘿蔔倒入盆子裡的絞肉中，然後放入兩勺的澱粉、玉米油、鹽、生抽和一勺的老抽、蠔油以及蔥、姜等。然後，我拿起筷子開始不停地攪拌。不一會功夫，媽媽就揉好了面，開始擀餃子皮。
下一步，我們就正式開工包餃子了。媽媽先給我做了示範，包了幾個。媽媽包得可熟練了，不一會兒，像小貝殼一樣的餃子就一個個立了起來。哪知道，我包的餃子不是餡少了點，就是破了皮兒。我又急又氣，媽媽看到我的神情，問道：“是不是覺得太難了？可是，不管做任何事情，都要有耐心。”媽媽一邊說，一邊又示範了一次。我這回吸取教訓，餡不能太多，也不能太少。包的果然比前面好多了，後來我又包了十幾個。
收工後，媽媽領著我去下餃子，當水開了以後，媽媽把一個個“小貝殼”一樣的餃子放進鍋裡煮。煮好後，媽媽把餃子端上桌，一家人吃著熱乎乎、香噴噴的餃子，都誇我懂事了，學會幫媽媽做家務了，我心裡高興極了。