我是一個地地道道的邵伯人，邵伯人必吃的美食當然是龍蝦了。
每當到龍蝦上市的季節，來邵伯吃龍蝦的人很多。晚上，美食街燈火輝煌，車水馬龍，人流如潮。每一個龍蝦館都座無虛席，連包間都被人們坐滿了。每一個龍蝦館的門口的停車位都滿了。有的龍蝦館的門口甚至排起了長龍。
龍蝦館裡，桌上的人們狼吞虎嚥，吃得滿嘴流油。等待的人們等得臉紅耳赤，恨不得跑上去抓一把龍蝦吃起來。服務員跑來跑去，不停地端菜，累得滿頭大汗。還有些人用煮龍蝦的湯汁泡飯吃，吃得津津有味。
爸爸媽媽帶著我來吃龍蝦。我們坐了下來，我一看選單，呀，龍蝦的口味真多呀，有蒜泥龍蝦、五香龍蝦、紅燒龍蝦、十三香龍蝦、蛋黃龍蝦、椒鹽龍蝦、清水龍蝦……看得我眼花繚亂。
龍蝦終於上來了。我先拔下蝦殼，再把龍蝦頭拿下來，吸掉蝦黃，然後吃掉蝦肉。龍蝦的味道真鮮美，很快，一盤龍蝦就被我們“消滅”了。吃一次，這龍蝦的香味就足夠“繞樑三日”了。
這就是我最喜歡的美食，你一定流口水了吧，那就趕緊選一個龍蝦最肥美的時節來我們邵伯吃龍蝦吧！