星期六的上午，我一起床就聞到了媽媽做的煎餅香味，我疑惑的說：“媽媽你做的煎餅為什麼比街上做的還好吃啊！”媽媽笑著說：“因為我最拿手的就是做煎餅啊！”我認真的說：“媽媽，你能不能教教我啊？”媽媽看了我一眼說：“等你上完作文課回來再教你吧！”我趕緊坐在沙發上等媽媽做好飯，媽媽端了出來我一吃發現比聞起來的更好吃。
我學完作文後回來，我都把這件事忘了，回到家快一個小時了才想起。我開始叫媽媽教我做煎餅了。媽媽說：“我們要先拿點面，然後放入大概四五個雞蛋，最後再放入一些菜，知道了嗎？記住一定要攪拌的非常均勻。”
“好的，我知道了！”我做好以後還是覺得媽媽做得好，我很沮喪，媽媽鼓勵：“你要繼續努力。”
“知道了，媽媽。”我在廚房又做了好多，差不多花了一個多小時或兩個小時吧。
廢了一大半的力氣終於做好了，我給媽媽吃，媽媽怎麼覺的還不是很好，哦原來是我放的菜太少了。我說：“我下次一定會多放點的。”第三次我面放好了，雞蛋放的也差不多了，我一而再再而三的做，沒想到我終於做好了。看著黃澄澄，亮晶晶的煎餅，我忍不住要流口水了，還是給媽媽看看我的成果吧！
最後一次我給我媽媽嘗，媽媽說做的很好，馬上就要超過她了，我聽了後非常自豪，心想：原來我也可以做出這麼美味的煎餅。
我終於學會了做煎餅，以後我就可以給自己做煎餅了。