記得去年中秋節，我看著商店裡精緻誘人的月餅，突發奇想：我多麼想學會做月餅啊！於是，我求媽媽幫助我，媽媽爽快地答應了。
首先，要把糖漿和油混合。我左手抱著盆，右手緊握打蛋器，拼命攪拌，胳膊都酸了，但是當我想到那香噴噴的月餅時，我頓時感到力大無窮。緊接著，要加入麵粉。我用手揉著面，沒想到竟然沾了滿手的面。正當我想要放棄時，媽媽鼓勵我：“別急！這些面很黏，但總要有這個過程，堅持一下，繼續揉。面和油充分結合後，面就不沾手了。”我點點頭，心裡卻忐忑不安。果然，堅持揉了一段時間後，麵糰變得油光光的，一點都不沾手了！
而後，我在媽媽的幫助下，把餡兒抱在小麵糰裡。接著，要把小麵糰壓出花紋，我心想：哼，不就是壓一下嘛！有什麼難的！於是，我一把搶過模具，飛快地壓，每一次都十分用力，眨眼間壓完了好幾個小麵糰。可是，仔細一看，我愣了，原來，因為用力過猛，月餅成燒餅了！我傷心極了。媽媽問：“你想想看，是什麼導致了這樣的結果呢？”
我垂頭喪氣地說：“我動作太快了，用力不均勻，模子晃來晃去。”
“剩下的這幾個麵糰，你打算怎麼做呢？”媽媽看著我，用手指了指剩下的那幾個麵糰。
“我明白了！我再試一次！”我充滿信心地說，“這次我要穩一些！”
我又拿了一個小麵糰，試了一次。這次，我壓模子的時候，用力均勻，穩穩地，一點兒也沒晃動。果然，一個紋路清晰的月餅做好了！
最後，我把月餅放進了烤箱。我們焦急地等待著，陣陣香氣飄來，我有些等不及了，總跑去看烤箱裡的小月餅，真是盼望著快點看到自己的成果呀！
終於，月餅出爐了！我高興極了！我將月餅分享給老師和家人。他們都誇我是個心靈手巧的好孩子。
通過這次做月餅的經歷，我懂得了要有耐心、多動腦思考，才能學會真本領。