說起父親，我的話就長了。
我三歲那年，爸爸總是給我做土豆絲，我一吃就如神仙般快活，嘴裡不停地說：“好吃好吃！”爸爸愈加得意了，更加勤奮地給我做土豆絲。
記得有一天我正在做作業，一股酸辣味直衝我的鼻子，我朝廚房大喊道：“怎麼又做土豆絲？我從三歲開始吃到現在，不膩嗎？”我說完還不解氣，繼續嚷道：“土豆絲，土豆絲，天天就知道吃土豆絲！”爸爸聽了，愣了一下，我也感覺到那時的時間和空氣彷彿凝固了。
吃午飯了，桌面上擺著那道熟悉的菜：酸辣土豆絲。爸爸的視線不停地朝我這邊飄來，也一直看著土豆絲，彷彿在暗示我吃點土豆絲吧？我偏偏不夾土豆絲，就跟爸爸較上了勁。爸爸看到我無動於衷，就像一隻受傷的老鷹默默地吃飯。
從那以後，土豆絲再也沒有出現在飯桌上。飯桌上的菜只是在不停的變化著。
時間過得真快，我也漸漸長大了，皺紋也不知不覺地爬上了爸爸的臉。
這天晚上天空被籠上了一層陰霾，我撐著傘回家。雨滴到雨傘，雨延著傘滴落在小水窪裡，泛起陣陣漣漪。
我來到家門口，門虛掩著，我走進去，看見爸爸在廚房裡忙碌著，爸爸看見我回來了，趕緊讓我閉著眼，我不知道爸爸葫蘆裡賣的什麼藥，只好照辦。爸爸用筷子夾起盤子裡的菜放進我的嘴裡，我只感到一股酸辣的味道來到我的舌頭上來我，然後進入食道，這股既熟悉又陌生的味道讓我的心像波濤洶湧的大海久久不能平息。我打開了記憶，從三歲到11歲的記憶像放電影一樣出現在我的腦子裡。突然腦海中那一盤有紅綠白點綴的菜品，飛一般的從我的腦海閃過：這是酸辣土豆絲！
我睜開眼，只見爸爸笑嘻嘻地看著我，“猜到了吧，哈哈！”爸爸笑著說。我的雙眼已被打溼，我想，我以前說的話是不是傷到了爸爸？我真的是有點後悔啊！我看見，爸爸的臉上泛起了燦爛的笑容……