涼拌土豆絲作文400字

美好的一天從起床開始,今天吃什麼呢?那就吃涼拌土豆絲吧!

涼拌土豆絲作文400字

我開始準備材料:一顆土豆、一把削皮刀、兩個碗、一把菜刀、一口鍋和一個漏勺。

首先,我從袋子中找出家裡僅剩的一顆土豆,把它清洗乾淨,洗好了,便是削皮切片了,我小心翼翼地切著土豆,生怕切到手。唉!真是人生無常,大腸包小腸。瞧我這張烏鴉嘴,說啥來啥,這不,手被切了。我簡單的包紮好了傷口,繼續切片,切好了片再切絲,費了九牛二虎之力,終於切好了,準備下鍋。

開啟煤氣,把鍋架上去。啊!可真重,沉得我齜牙咧嘴。我立即倒入水,鍋裡發出“滋滋”的聲響,我又慢慢地將土豆絲倒入,生怕又一不小心水濺出來,會燙到我。土豆絲很快就燙好了,我興奮地用漏勺將土豆絲撈進碗裡,這時我心想:這蒸汽的溫度都快趕上桑拿房了吧?我將土豆絲放入冷水浸泡一下。頓時,一股香味衝入了我的鼻子裡,我情不自禁地讚歎:“啊!真香呀!”

最後把土豆絲撈進另一個碗裡撒了些生抽、醋、蔥,將蒜子切成蒜末,可真辣眼睛,辣得我眼淚都流了出來。將蒜末倒入土豆絲裡後,還將麻油倒了進去,拌了拌,嚐了一口,“嘖,真好吃!”我忍不住對自己暗暗稱讚,這道菜終於大功告成了。

嗐嗐嗐!我可真是一個厲害的小廚神啊!