1在我家鄉有一句民諺，“臘八臘八，凍掉下巴”，意思是臘八這天非常冷。雖說不至於把下巴的凍掉，但是臘八這天冷卻是真的。這一天俗稱“臘八節”，從這天開始民間就開始準備年貨，殺豬、宰羊、蒸饃、做新衣、買鞭炮就開始了，年味也就一天比一天濃烈。
2臘八節這天，都要喝臘八粥。記得小時候，一到這天母親要起得很早熬臘八粥，我們還躺在暖暖的炕上睡覺，依稀聽見母親拉風箱的聲音和鍋碗瓢盆碰撞的聲響。我也不知又睡了多久，就聽母親喊叫，“快，都起來吧，喝臘八粥啦”!我們趕快告別暖呼呼的被窩兒，疊好被子，放好飯桌。母親就把一盆熱騰騰的臘八粥端了上來，給我們每個孩子盛上一碗。那粥是用黃米和豆子熬製的，吃到嘴裡粘粘的，有一種獨特的糧食的香味。那年月家家都很窮，能吃上一頓臘八粥不亞於過年，這粥也就不可能熬的很多，每個孩子只能分到一碗，吃完了只能眼巴巴地看著空盆，於是就把碗舔的比洗過的還乾淨。吃過飯我們就都揹著書包上學去了，喝過熱乎乎的臘八粥，走在冰冷的路上全身都暖暖的，嘴裡還不時回味著粥的餘香。
3如今，居住在城市裡，偶爾的臘八節也象徵性地喝臘八粥、吃臘八蒜，但總覺得很刻意、很勉強，再也吃不出小時候在老家時的那種氣氛和味道。自從考學走出家鄉，就再也沒有吃過母親熬的臘八粥。上學時臘八還沒放寒假，工作後臘八也無法趕回家裡。現在想來有二十多年了，那臘八粥的香氣再也沒有感受到，母親熬臘八粥時拉風箱的聲音和刀鏟碰擊大鐵鍋的聲響也彷彿成了記憶。
4現在母親已經老了，已是滿頭白髮，她也隨著自己的幾個孩子離開了故鄉，在我們所居住的城市間來回遊蕩。尤其是她也從過去生活的主角，演變成現在生活的配角，生活上的事情時常聽從我們的安排。每年的臘八節，每每被淹沒在我們工作的忙忙碌碌之中，臘八的主題，再也沒有我們童年時那麼鮮明，再也沒有母親作為生活主角時安排的那樣細緻、周到。今天正值臘八節，天氣比往年寒冷，我家晚飯吃了臘八粥。端起飯碗，我想起了母親，不知她在離我遙遠的地方有沒有喝上一碗香噴噴、熱呼呼的臘八粥。