到達在北海市圖書館五樓，我和同學們就不約而同地喊了起來：“天哪！這也太酷了吧！”“是呀是呀！”
盼星星盼月亮，活動終於開始了。主持人先向我們介紹了一位烹飪老師，接著老師介紹了麵餅的配方：“中筋麵粉350克，粘米粉150克（可以加150克的糯米粉），200克蒸熟的番薯，鹽適量，水適量，調成黏稠糊狀。加入適量醬油，蔥和蔥油，拌勻即可。”
準備開始炸了，我們心裡怦怦跳，怕油濺到我們身上。只見老師拿起一個勺子般的“煎鍋”放入鍋中加熱，這樣可以防止麵糊黏上“煎鍋”。老師用湯勺舀一勺麵糊倒在“煎鍋”裡，鋪上一層蝦，然後把它直直地放進鍋中。等蝦仔餅脫落，再炸一下，蝦仔餅就做好了！
老師說：“你們也來試試看吧！”我們都興奮地湊了上去。我排了好久的隊，終於輪到我啦。我小心翼翼地按照老師說的話做，“倒麵糊，鋪上蝦，直直地放進鍋中。”
不一會兒，蝦仔餅就出鍋了。我們都拿了一個，回座位上吃。品嚐著美味的蝦仔餅，感受著濃濃的北海風情，我們都覺得這是不錯的享受呢！最後，我希望北海更加繁榮昌盛，成為一座令人心神嚮往的城市！