一個陽光明媚的早晨，我看著一本關於小實驗的書，看著看著，忽然眼前一亮，一個“火山爆發”的實驗吸引了我的眼球。我很想驗證這個實驗到底像不像書上寫的那樣神奇，於是我決定親自做這個實驗。
書上說：拿一個礦泉水瓶在裡面倒一些水，然後倒入兩勺小蘇打，使勁搖，讓小蘇打融化在水中。接著再滴兩滴紅色素，最後加入兩勺檸檬酸，搖一搖，紅色泡沫便湧了出來，就像火山爆發了一樣。
一切準備就緒，只欠動手。我懷著好奇的心情開始做起實驗來。我先拿來一個礦泉水瓶子，擰開瓶蓋往裡面倒了一些水，再拿起勺子，舀了一勺小蘇打，搖了搖，看著泛起的泡沫，我彷彿看到了火山爆發了一樣，不禁擔心起來。接著，我扶著瓶子，往瓶子裡面倒了些檸檬酸，我的心裡忽然又變得忐忑不安起來，這個實驗究竟能不能成功呢？如果爆發了會不會傷到人呢？我拿起瓶子，認真地觀察著瓶內的變化，我突然看見瓶子底部像燒開了水一樣冒起泡泡，正當我目不轉睛地觀察時，瓶子裡的水突然往外湧，我迅速地把瓶子放回桌面，很多紅色泡沫便噴了出來，如同春節燃放的絢麗煙花，從小小的瓶子中不斷地綻放。“實驗成功了！”我高興地蹦起來喊。
我看“火山”爆發了，忽然，我的腦海裡浮現出了一個大大的問號：為什麼會發生這樣的現象呢？經過一番思考，我明白了原來是小蘇打與檸檬酸產生了化學反應。