平時我在家裡就喜歡擺弄一些小家電，比如拆開爸爸報廢的行車記錄儀或發動機裡壞了的火花塞來觀察裡面構造，也會動手做一些小實驗，比如用玻璃小球來撞擊大球，用計時器來記錄震動的傳播速度。還會把洗手凝膠擠在桌面上，用蠟燭點燃，來觀察火焰會不會變成像書上所說的藍色“鬼火”。這次五一的家庭作業真是符合我的心意，我準備做一個有趣的實驗，名稱叫“甜甜的火山噴發”，實驗的目的是想知道產生噴發的原理。要準備的材料很少，只需要一瓶可樂和一些曼妥思糖。
為了不把家裡的地板給淹了，我特意把材料拿到河邊堤岸上去做。我穿著科學實驗服，戴著護目鏡，一路上小心翼翼地拿著可樂，非常害怕把裡面的氣搖光了，最終有驚無險地到達了河邊。我首先慢慢地將可樂的瓶蓋擰開，再將曼妥思糖的包裝撕開，拿出三顆然後輕輕地放進可樂瓶裡，我的心都提到嗓子眼兒了。我萬萬沒想到，就在曼妥思糖接觸到可樂那一剎那，瓶裡的可樂就像脫韁的野馬一樣衝了出來，就像火山噴發一樣。我還沒來得及跑遠，可樂都已經濺了一地，仔細一看，瓶裡的可樂都已經噴了一大半了，裡面的曼妥思糖還在嘟嘟的冒著氣泡。
這時，我腦袋裡的問號就像那瓶可樂一樣，不斷的往外湧。“可樂為什麼會噴發呢？” 我是在電視上看到這個小實驗的，可做完實驗我還是不明白它的原理。於是我把我的希望都寄託在了百度上，我就在網上搜索為什麼曼妥思和可樂在一起會像岩漿那樣噴湧而出呢？原來曼妥思糖裡面有一種物質叫阿拉伯膠，可樂裡面有一種物質叫碳酸鹽，這兩種物質加起來就會產生上面的實驗中的化學反應。這也給我們說明了，不管任何充氣糖果加入任何碳酸飲料裡都會產生這樣的噴發結果。喜歡科學的小朋友，你可以親自去試一試哦！
雖然今天我是用糖果和飲料做的擬品，但也可以讓我感受到真實的火山爆發的威力，那種視覺上的震撼！這個實驗最讓我開心的是我還蹭到了平時很難喝到的可樂，我將剩下的小半瓶一飲而盡！