“‘紹恩’包的不錯呀，有模有樣的，都快趕上外婆的手藝了！”表姐驚歎我包餃子的功夫好。
包餃子的手藝，就是我的拿手好戲！每年，家庭中包餃子大賽中，就數我包得最好看、最快。
每每想到自己當初學包餃子時的過程，我會情不自禁地笑出聲。那時，我看見媽媽包的餃子一個個都”身強體壯”，我就學著媽媽的樣子包了起來，我先拿來一張餃子皮，再小心地把肉餡放在麵皮中間，然後用手使勁一捏，不好了！肉餡從麵皮裡露出來了，怎麼辦呢？我只好再拿起一張麵皮，把它裹上去，就這樣，包好了一個餃子。第二次包的時候，我有了上一次的教訓，就輕輕的捏著，沒有破，但是隻不過就像個瘦弱的戰土一般低著頭，無精打采的，一點都沒有精神？我問媽媽：“怎麼會這樣呢？”媽媽說：“你放得餡太少。”，第三次我便有了經驗，把餡填得不多也不少，這次，我包的餃子。就像一隻雄雞一樣，高傲的挺著頭！我高興極了，包了一個又一個的餃子。
別看兩年前我包餃子都是個”菜鳥”，可是，我現在包餃子可厲害了！你瞧我正在補救我表姐包的餃子呢？我拿起她那個沒有包好的破餃子，一眼便看見了餡放多了，於是，我用筷子夾出了一部分餡，再重新捏上，一個圓的餃子就包成了。弟弟妹妹們見了，都嚷嚷著要跟我學包餃子呢！我笑眯眯的告訴他們：“要和我學習包餃子可以，但是必須得堅持，我可不教半途而廢的人喲！”……
每個人都有自己的拿手好戲：有的人可以用鋼琴彈奏出悅耳的曲子來；有得人可以隨著音樂，跳出態優美的舞蹈來……大家的拿好戲各不相同，但相同是：“冰凍三尺。非一日之寒”，“拿手好戲”。都是通過勤奮和努力得來的。