“名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌獻無他物，魚買新鮮肉買肥。”
——題記
過年期間，家家戶戶都要掛燈籠、放煙花、貼對聯、訪親友……除了這些，在我們這兒還有一個有趣的習俗---祭灶。
說起廿三之夜，媽媽在貼著灶王爺像的廚房灶頭前，擺上一張小圓桌，在桌上擺起酒、水果、魚，以及貼著紅紙的豬肉和雞鴨。聽奶奶說，灶王爺今晚要上天去向與玉皇大帝彙報這一年人間的變化和好壞呢！於是我們供上好酒好菜，讓灶王爺多說一些讚美之詞。我不禁在心裡念道：這祭灶的講究還真多！
過了一會兒，媽媽點燃了香燭，而後慢慢地，廚房上下繚繞起屢屢香菸，桌上本平凡無奇的豬肉在燭光的照耀下變得晶瑩剔透，讓人不禁口水大流！這迷濛的環境彷彿仙境，感覺就像灶王爺真的來到我們凡間，過新年的氣氛一下子到來了！
媽媽把一塊布鋪在地板上，讓我們來祭拜灶王爺。在被香菸瀰漫圍繞中我看著灶王爺那神氣的面孔，心裡不由得對灶王爺產生一份敬畏感。
伴隨著燭光越來越旺，春節的氣氛也在這燭光中愈來愈濃……隨後，媽媽吹滅了蠟燭：“灶王爺上天了，請上天奏好事，下地保平安！”
春節祭灶，求的是平安；求的是人們對未來的美好的心願；求的，更是年味……
——後記