記得上國中的時候，有一次爸媽都不在家，放學後我們姐弟幾個肚子都餓了，媽媽就是遲遲不歸，於是我和姐姐商量一起做個蛋炒飯，說著就開始忙乎起來，拿米飯，拿雞蛋，拿西紅柿。東西東西都準畢好了，想到媽媽用這些材料給我們做的蛋炒飯，那色澤那味道，我的口水都要流出來了。
我和姐姐讓弟弟妹妹到一邊等著，我們倆開幹了，那可是信心十足，姐姐切蔥和西紅柿，我就是打雞蛋，想著簡單拿起碗和雞蛋也開始了，可過程真是讓我難堪，因為我打雞蛋的時候，雞蛋都不爭氣的掉到碗外面，一連兩個都是，我趕緊用手往碗裡抓，蛋清流的到處都是。姐姐那邊也是好不到哪裡去，她由於蔥的刺激都留眼淚了。我們倆互相安慰，最後費了九牛二虎之力終於把蛋攪好，又在蛋裡放上蔥花攪均勻。
開始炒飯了，我們回憶媽媽炒飯的樣子，點燃火，放鍋倒油，看到鍋的油冒煙了，我們趕緊到米飯翻炒，炒的差不多了我們把雞蛋倒進去，不一會液體蛋就變成了我們愛吃的蛋炒飯的樣子，我們又放了鹽輪流翻炒蛋和飯。一會兒，香噴噴的蛋炒飯便做好了，我和姐姐拍手大叫炒好炒好了，好香呀！
我們用的時間雖然多，很辛苦！但能吃到自己努力炒的飯，還有弟弟妹妹吃的很開心，我覺得很值，因為這證明我們長大了，可以自食其力了，並且通過合作和努力得來了美味的晚餐，我們很是自豪和開心！