人生中有許多第一次都令人難忘，比如第一次洗碗，第一次去迪士尼樂園……但令我印象最深刻的是第一次做蛋炒飯。
那天中午，爸爸媽媽出去了，只剩下我和妹妹在家，於是我們倆決定自己做午飯。
我倆來到廚房，看到鍋裡有米飯，冰箱裡有雞蛋和蔥，於是我就想到——做蛋炒飯，說做就做，我們便開始做了起來。
我先去冰箱裡拿出兩個雞蛋，把它小心地打在碗裡，用筷子不停地攪拌。然後，在去拿幾根蔥，把它切成蔥花，放在一旁備用。
準備好食材後，開始做飯，首先先將火開啟，在鍋裡倒一點油，油慢慢熱了，接著我把切好的蔥花倒進去，不停地翻炒幾下，然後把剛打好的蛋液倒入鍋中，突然“吱”的一聲那油濺到了我，還好沒事，於是我就離鍋遠一點，最後把飯倒進去炒幾下，把鹽和味精撒點進去再炒幾下，關火！蛋炒飯就大功告成啦。
忽然聽到一陣關門的聲音，原來媽媽來了，看到我做的蛋炒飯時說：你真棒！並給我豎起來了大拇指，我心裡樂開了花！