春天的茶，令人回味無窮。在杯子裡放入一小勺茶葉，倒入熱開水，茶葉慢慢漂浮起來，不一會兒就散發出陣陣清香，讓人陶醉在茶香中。仔細品嚐一口，甘甜中帶著一絲苦澀，清香的茶水從喉嚨裡流淌過，甘醇爽口。春茶不僅美味，而且還有助提神。
陽春三月，春筍破土而出，此時的春筍是最清脆爽口的。春筍可以用來清蒸，清蒸的春筍外脆內嫩。只要你吃下一口，濃濃的筍香一下子就充滿了口腔，十分美味。春筍還可用來爆炒，爆炒後的春筍脆脆的，香嫩無比。別瞧春筍不起眼，它還有清熱化痰的作用呢！
四月清明將至，清明果子是最好的選擇。清明果子的外皮是深綠色的，又厚又嫩；裡面的餡料是香香的芝麻或是甜甜的紅豆。每年清明，外婆都會從老家帶回我最愛的清明果子。當我拿起小小的清明果子放入嘴裡，甜味瞬間從舌尖經過，一直甜到心裡。