在生活中，我學會了很多本領，但是，我最拿手的就是做西紅柿炒雞蛋。
記得有一次媽媽生病了，由我來做午飯。媽媽把怎麼做炒雞蛋的方法告訴了我，於是我就照著媽媽說的做。先切西紅柿，當時，我的心跳得飛快，很怕切到自己的手。
總算切完了，開始打雞蛋。先把雞蛋洗淨、磕開。不好，蛋黃灑到碗外面了。於是我又磕開一個雞蛋，結果又灑到了碗外邊。我心想：這也太難了吧！這時媽媽來到我身邊，給我示範怎樣打雞蛋，我在媽媽的幫助下，終於學會了打雞蛋，可是廚房裡到處都是雞蛋液。
接下來，我就把火點上，把油放進鍋裡，等油燒開了，把雞蛋放進去，過了一會兒再把切好的西紅柿放進去，炒了一會兒，加入各種調料，再過一會兒，就炒好了，我把菜盛到盤子裡。放到餐桌上，和媽媽一起津津有味地吃起來。
通過學習做菜，使我懂得了一個道理：做什麼事都要仔細、認真。