今天我要自己動手做可樂雞翅。因為媽媽很喜歡吃可樂雞翅，我要媽媽嚐到我做的可樂雞翅。
我從冰箱拿出六根雞翅，一瓶可樂。我回想著媽媽做可樂雞翅的步驟，信心十足。首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、料酒、醬油和可樂。第一步：把雞翅全部清洗一遍，放在鍋裡用水煮一遍。第二步：用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。
一切都準備妥當以後，好戲開始了：先在鍋裡放油，等油冒煙的時候緊接著把雞翅倒進鍋裡翻炒。差不多等到雞翅變成金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂要沒過雞翅，翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會後，蓋鍋蓋。等湯汁濃稠，關掉火，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了！
現在我終於知道燒菜有多麼不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那麼多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以後再也不挑食了！