現在的我們，在家裡一個個都像小皇帝，過著飯來張口、衣來伸手的生活。除了學習，生活上的事都是一竅不通。每天放學回家吃著媽媽做的香噴噴的飯菜，我也想試試，可每次媽媽都找藉口不讓我學，經過我的死纏爛打媽媽終於肯教我了。
首先，我們準備2個像小燈籠似的西紅柿和3個雞蛋。然後拿出菜刀，把西紅柿對半切開，接著將菜刀稍稍傾斜，把它依次切成半圓狀，再把菜刀平放，用掌心把已切好的西紅柿塊推到菜刀的面上，裝盤，西紅柿就準備完成了。
第二步，打蛋。我先把雞蛋放在碗邊輕輕一磕只見蛋出現了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子衝進了碗裡。我抽出一雙筷子，用筷子朝一個方向攪拌。漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起冒出了許多可愛的小泡泡。蛋也準備好了，現在萬事俱備，只欠東風了。
我開啟灶臺開關，把油順時針一圈圈倒入鍋中。等油有七分熱時，把雞蛋液倒入鍋中，只聽油發出了“嗤嗤嗤”的聲音，像一首美妙的曲子。慢慢地雞蛋液在鍋裡逐漸放大，還出現了許多氣泡，似乎要爆炸一樣。我用鍋鏟一點一點地想把雞蛋翻面，可突然，一滴油濺到了我的手上，疼得我嗷嗷直叫。我趕緊用冷水衝了一下手疼痛才消退。現在，煎蛋已經金黃金黃的了，我拿出盤子，用鏟子托住煎蛋，把煎蛋放入盤中，接下來，就要炒西紅柿了。
還是老祥子，我又加了一些油，把西紅柿倒入了鍋中，鍋裡一下子發出了“唰啦”的響聲，嚇了我一大跳，我還以為要爆炸了呢。隨著西紅柿顏色的傳播，油也開始變成了橙色，再由橙色漸漸變成了大紅色。最後，再將煎蛋倒進鍋中，進行二次翻炒，然後裝盤，香噴噴的西紅柿炒蛋就完成了。