星期六早上，我和媽媽一起去菜市場買菜，回到家，我決定親手做一道我喜歡吃的八爪魚。
八爪魚有一個小小的腦袋，八條又細又長的腿，上面佈滿了許多吸盤，身體軟軟的，顏色是白色的，非常可愛。
媽媽幫我把八爪魚洗好，用刀切成一塊一塊的，就像一個個帶著吸盤的小喇叭。
我把火開啟，火苗像龍一樣衝到鍋子底下。我小心地把油倒入鍋裡，放入薑絲，把八爪魚倒入鍋裡，鍋裡發出劈里啪啦的聲音。我拿起鏟子在鍋裡爆炒，過了一會兒，我在鍋裡放進黃酒、鹽和醬油。漸漸地，八爪魚變成棕黃色的了，廚房裡傳出了一陣香氣。媽媽對我說：“鹽不要放太多，不然太鹹了。”我把鍋蓋蓋上，安靜地等了一分鐘。
一分鐘後，我把鍋蓋拿開，拿起鏟子繼續炒了起來。過了兩分鐘，我又在鍋里加了胡蘿蔔、青椒、洋蔥這三樣東西一起炒。