炸肉丸作文400字

今日,不知怎的,我心血來潮想大秀廚藝,好在食材也充裕。於是我就這麼開始做起了人生中的第一道大菜。

炸肉丸作文400字

準備好五肉、蔥、地瓜粉、生抽、醋、白胡椒、茡薺後,我拿出了我的“屠龍寶刀”,把五花肉剁成了肉沫。然後,把之前剁好的肉沫放進一個大碗裡,加一些含有顆粒感的地瓜粉。再把蔥洗好,切成一小段、一小段的。最後把配料放進碗裡,攪拌均勻。

一切準備就緒,萬事俱備,只欠鍋熱。

把鍋油燒到五分熱後,用手把原料擠成一個丸子,放鍋裡炸。頓時,白胖胖的肉丸,在油的助力下,像脫了緊箍咒的孫悟空,一會兒從鍋這邊滾到鍋的那邊,一會兒又不時的製造一些聲響,好像刻意要讓我注意到它們。很快,肉丸們披上了一身金黃的“龍袍”,顯得多麼的威武!有點像披上了一層金色的紗衣,顯得多麼的俏皮、可愛!

肉丸一步步走向成熟。這時可以關火了,但還不能品嚐到美食,因為太燙了,再過一會兒,就能吃了。

終於涼了,能品嚐美食了,我盼的就是這一刻。一口咬下,外酥裡嫩,外皮又脆又有嚼勁,雖然裡面的肥肉對我來說有點膩,但蔥帶入的少許香味,再加上其他的配料,也算是上好的美味了。

於是我開啟電視,調到《舌尖上的中國》,真舒服,電視上在吃,我也在吃,不知不覺,手中的食物變得更香了。