今天，我來到金筆作文，一到教室，就看到桌子上放著鍋、雞蛋、西紅柿還有抹布等等。這是要做什麼呢？
一上課，老師就說：“今天我們來做西紅柿炒蛋。”有些同學懷疑地說：“老師，你做的西紅柿炒蛋能吃嗎？”老師笑了笑，說：“見證奇蹟的時刻到了！看老師大展身手！”
首先老師拿出一個碗“同學們要注意啦，我要開始打蛋啦！”只見老師拿著一個橢圓形的蛋，顏色有點深黃色。再碗的邊緣敲打了幾下，發出了“咚咚”聲，蛋的中心裂開一個小縫，老師用手指輕輕掰開，淡淡的液體流了出來，蛋黃好可愛呀，蛋清透明的粘粘的。老師又打了一個蛋，這次把裂開的蛋高高舉起，掰開，液體像水流一樣流了下來；老師連著打了幾個蛋，有五個蛋黃變成五角星，蛋黃就像在蛋清裡游泳！
老師拿起一雙筷子，開始攪拌，並告訴我們要順時針打。只聽見筷子跟碗發出了“砰砰”的聲音，老師打呀打，把蛋打得很均勻，蛋液們合在一起變成了奶黃色。老師把打好的蛋液給我們聞了聞，啊！真腥，就像血腥的味道，聞了都沒胃口吃了。
老師把電炒鍋插上電源，當鍋有點熱時就叫“同學們快走開，老師要放油了！”老師把油倒進鍋裡，有的同學說：“老師你好浪費呀！油好多！”只聽見鍋裡響起了滋滋的響聲，老師叫同學們認真看。老師把攪拌好的蛋液倒到了鍋裡，鍋立刻發出了嘶嘶的聲音，瞬間蛋液覆蓋在鍋表面就像一塊金黃色的大大的烙餅。有的同學“哇哇！”的叫，有的同學流下了口水。蛋液的表面鼓起了好多的泡泡，泡泡越來越大，表面也變成了白色，好可愛呀！老師把蛋翻過來讓它煎煮一會又翻了過去，把蛋的兩面煎得金黃金黃。告訴我們“蛋煎好了，可以裝盤！”把蛋裝到盤子裡。
老師又拿出切好的西紅柿，西紅柿的表面被光一照變成金紅色，而裡面的肉是橙色還有點兒綠色。老師把西紅柿放到鍋裡，用鍋鏟左右攪拌著。老師還對我們說：“要多翻炒幾下，儘量把西紅柿的汁給炒出來，這樣子，跟蛋拌在一起，做出來的西紅柿炒蛋味道會更好吃。”老師翻炒的同時，我都聞到了西紅柿酸酸的味道，讓我口齒生津。老師把炒好的蛋放到鍋裡，用鍋鏟把蛋弄碎，跟西紅柿攪拌均勻，再加入鹽巴、味精、酒。這時候的香味讓大家的口水直流“老師什麼時候能吃啊？”老師笑了笑，“可以吃啦，讓老師起鍋吧！”看著盤子裡紅黃相間的西紅柿炒蛋，全班同學蠢蠢欲動。
老師給我們每個人發了牙籤，讓我們開始吃了，西紅柿炒蛋酸酸甜甜的味道，好吃極了！同學們說“老師，你的手藝真好啊！”我們都搶著吃，牙籤，真不好用，我都插不起來，直接用手好了……
今天這節課，讓我們玩得開心，學得開心，吃得更開心！