今天我給大家介紹我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋。柿子是紅色的，像一個個小皮球。搭配上圓滾滾的雞蛋超級好吃。
今天媽媽就要給我做這道菜了。首先把西紅柿洗乾淨，西紅柿表面很光滑。再把它切開成小塊備用。然後，把雞蛋打碎，攪拌均勻。接下來媽媽就要炒菜了。我來到餐廳等待著。
只聽廚房叮叮噹噹的響。不一會兒，廚房就飄出香噴噴的味道，饞的我直流口水。我趕忙催媽媽：“還有多久才能吃？”媽媽笑話我是小饞貓。
過了一會兒，菜終於做好了，聞著香噴噴的菜味，我迫不及待地大口大口的吃起來。西紅柿的酸甜加上香噴噴的雞蛋，簡直是絕配。我吃了一碗又一碗，把肚子撐得圓滾滾的，我才滿足地放下碗筷。
這就是我最喜歡吃的菜。