我學會了做饅頭作文400字

週末在家閒著無聊,我突然想吃紅糖饅頭看到家裡有面粉,突發奇想決定自己做紅糖慢頭。

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於是,我向外婆請教做饅頭須準備的食材不一會兒,食材準備好了,在外婆的指導下我開始做饅頭。先用熱水將紅糖化成紅糖水,然後往紅糖水中加入適量的酵母粉,再小心翼翼地將紅糖水倒入麵粉中並用筷子攪拌,接著用手操。“哎呀”我突然發現水給多了,面都黏在手上了,看到雙手全是黏糊糊的,這時我已灰心喪氣,想放棄了。外走進來安慰我說:“別灰心,還可以再加麵粉補救!”於是,我將麵粉一點點地倒入麵糰中邊倒邊揉,面終於不黏手了。然後用保鮮膜包好,等待發面。

經過漫長的等待,我以迫不及待地想看面發起來沒有,當我掀開保鮮膜用手指按壓麵糰富有彈性。接著開始揉麵,我使出洪荒之力手掌捷住麵糰邊操邊按,揉得我出了一身汗。面揉好了,開始做饅頭。我開始磨給麵糰做造型:長的、圓的、方的、麻形的、還有小動物形的。一切準備就緒,點火蒸饅頭了。大約蒸了二十分,見證奇蹟的時刻到了,當我揭開鍋蓋的同時,我大叫了起來:“我成功了!”

功夫不負有心人,看著這些我親手做的饅我可以自豪的說:“我學會做饅頭了!”