“咦？這是什麼？”“噯，怎麼這麼好吃？”“媽媽，教教我唄！”在一個早晨，第一次吃到雞蛋餅的我，央求媽媽教教我。
我照著媽媽的樣子，把一些麵粉加進碗裡，再加入兩個雞蛋並倒入適量的水，並用筷子攪拌。呀！怎麼有這麼多小疙瘩？我緊張極了，生怕剛開始就被我“糟蹋”了。媽媽看見了，就來安慰我：沒關係，這很正常。遇到這種情況，是因為你只攪拌了一個地方。你只需要敲一下那些“疙瘩”，並均勻地攪拌。這樣，這些小東西就可以“矮”下去啦！我照著媽媽的做了，哇！真的呢！我再加一把蔥花，這樣，一個“雞蛋餅本形”就成功啦！我心中的小火苗越來越大了。
煎雞蛋餅囉！我把火開起，再在鍋裡放了點油。那些油就在這瞬間“炸開了鍋”。這些“油孩子”上躥下跳，使我忍不住打了一個激靈往後跳了一步。等它們跳好了我便拿起盛著容器的碗，適量往鍋裡倒。我拿著鍋，搖了一圈，原本以為會浮現一個圓，沒想到卻出現了一個“新冠病毒”，讓我哭笑不得。第一面差不多了，我就小心翼翼地翻轉到第二面。可沒想到它到最後竟然“裂”了，成了“半成品”！
我開始嘗試用新的方法做。這次我就加快速度倒。不過在我想讓它更圓時，就漸漸慢下來。可惜就在這時，因為在鍋中停留的時間太久，結果煎焦了，一股糊味。我沮喪極了，一屁股坐在地上：連兩次都沒成功，怎麼可能可以嘛！媽媽語重心長並微笑著對我說：“孩子，做任何事都要有耐心。在你煎雞蛋餅時往鍋裡倒的時候，要往中間倒，這樣它就能擴散開來。現在只要把鍋輕輕一搖，就能成形啦！”
我慢慢平靜下來，按媽媽的方法做。把剩下的往中間倒，再慢慢搖晃鍋。哇！果然成形啦！形成了一個漂亮的圓呢！我把第二面煎好後，笑咪咪地放上盤，端上了桌。
津津有味地吃著雞蛋餅，我心裡比吃了十斤蜜還甜。就在這一刻，突然感覺到自己是一個大姑娘了，能幫媽媽做事啦！