2020年10月1日星期四天氣晴
今天，老師讓我們回去種綠豆，觀察綠豆的成長過程，寫一篇觀察日記。放學回家後，我飛快地到廚房拿了一包綠豆，把它泡在水裡，祈禱豆子快點長大。
2020年10月2日星期五天氣晴
種植綠豆第二天，我和父母到外面散步，一直想著我的綠豆。回到家一看，咿？綠豆怎麼沒有變化？我趕緊拿起一顆綠豆仔細觀察起來。呀！豆子中間有一條縫，豆子也比昨天大了許多，而且長出了尾巴似的小芽。我想：小豆子應該長大了！
2020年10月3日星期六天氣晴
已經觀察三天了，我發現綠豆那層綠色外衣不見了，露出了黃白的面板，像一個白胖胖的嬰兒。小芽也變長了，莖已經5釐米了，我欣喜若狂。
2020年10月4日星期日天氣晴
已經種植四天了，綠豆變化非常大，長出了兩片又黃又嫩的葉子，一陣風吹來，就會跳起舞來，格外美麗。它的鬚根非常發達，這使我很驚喜，馬上，綠豆就能長成豆芽了！
2020年10月5日星期一天氣晴
今天天氣格外晴朗，陽光溫柔地射到豆芽上，此時，豆芽已經吸取了養分，長勢良好，黃色的葉子已經變成綠色的了。此時此刻，看到自己親手種植的豆芽，我覺得嚐到了勞動的甜味。
這次種植豆芽，不僅提升了我的動手能力，還讓我學會了仔細觀察呢！