媽媽平時做飯特別辛苦，一直想給媽媽減輕點負擔，可是做點什麼好呢？我決定給媽媽做一份愛心早餐——三明治。
媽媽告訴我：“要先開啟電餅鐺的開關。”我照做了。媽媽說：“記住，要等待電餅鐺熱了再倒油。”趁著這會兒，我先準備食材，我拿出油、雞蛋、胡椒粉、花椒粉、鹽、切片面包、巧克力醬和草莓醬，一切準備停當我又拿手試了試油溫，溫度剛剛好。我拿出油杯輕輕倒了點油，哎呀，油倒多了，電餅鐺裡全都是油。我拿起雞蛋用力一磕，蛋液四處飛濺，好像一個大水彈炸開了一樣。我沒有灰心，又拿起一個雞蛋輕輕一磕，縫隙不大不小，我放在電餅鐺上方一捏，霎時雞蛋完全裂開，蛋白、蛋黃連同蛋殼一下全跳進了電餅鐺裡。媽媽忙拿勺子把蛋殼挑了出來說：“孩子，雞蛋要掰開，不能捏。”
“哦，我明白了。”我答道。我反覆做了好多次，終於做成功了煎蛋。最後，我在麵包片上抹上笑臉一樣的醬，一個抹了巧克力味的，一個抹了草莓味的。媽媽開心地說：“真好吃！甜而不膩，雞蛋調味適當、鮮嫩可口，你很棒啊！”