媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。
媽媽叫我幫她吃早餐，還教我做雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”
挑戰挑戰，我心裡真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從櫃子裡拿出鍋放在灶臺上，調好適量的火，果然，跟心裡想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋上，不一會兒，鍋裡的油就冒煙了。我心想；我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口拿出了四個雞蛋，以免還要在拿，畢竟，還是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結果沒成功，還桌子弄得狼狽不堪。我又拿了一個雞蛋，這回我可細心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學著以前媽媽的樣子把雜物挑了出來，然後攪拌一下，變成了金色的東西，加點味精、老酒和一點點的鹽，在攪拌一下，然後就輕輕地倒進鍋裡，只怕被油
濺到我身上。再想了想，但不反面不好吃，我把蛋一甩，蛋沒動，再用力一甩，差點就飛了，嚇了我一身冷汗，蛋炸香了我把蛋放在盤裡，嚐了一口真香，心想：媽媽吃了我親手炒的蛋，一定很高興。
三年級:餘心威1