一隻小小的勺子上盛著一塊大大的水蒸蛋，顫顫巍巍地遞到我面前。看著妹妹期待的眼神，我急忙拿著碗迎了上去，接過來，慢慢地放入嘴裡。頓時，一股香甜從舌尖上瀰漫開來，讓人回味無窮。當我從蛋的美味中回過神來，又看見妹妹拿著那小小的勺子，把大大的水蒸蛋分給了媽媽、爸爸、爺爺、奶奶……
從我近十年的吃蛋經驗來看，這碗小小的水蒸蛋可不簡單。奶奶精心的配料，爺爺精細的打蛋，媽媽精準的火候，共同創造了這道人間美味。隨著慢慢長大，我逐漸按捺不住想要親手做一碗水蒸蛋的衝動。尤其是爺爺打蛋時，筷子飛快地攪拌，蛋液歡快地旋轉，跳著舞的蛋花由濃稠變得細膩，最後和水融為一體的樣子，更是深深地吸引著我。
有一天，我鼓足勇氣打了一個蛋，賣力地用筷子攪拌著蛋液，想象著蛋液乖乖聽話的場景。可是沒打幾下，我就感到手腕和小臂傳來了痠痛，後來竟沉重得抬不起來。蛋液也不肯纏著筷子跳舞，而是懶懶地賴在碗底不肯動彈。這時，爺爺一邊手把手地教我如何打蛋，一邊說道：“要打出細膩、光滑的蛋液，起碼要打300下呢！”……那天，吃著自己親手做的水蒸蛋，我感到味道更加淳美了。
當然，要做出一碗美味的水蒸蛋，光有高超的廚藝是不夠的，新鮮的食材也必不可少。每次回到外婆家，我都要跑進廚房，小心翼翼地拉開一個挨著牆角的神祕抽屜，伸長脖子往裡面看。哇！果然不出所料，那裡藏著許許多多的雞蛋，一行行、一列列，每個都圓潤、飽滿，這些都是外婆家的老母雞下的。為了報答老母雞的“下蛋之恩”，在外婆家的日子裡，我千方百計地給老母雞找好吃的，有池塘裡漂浮的青萍，有泥土裡躲藏的蚯蚓，有空中亂撞的飛蟲，還有我吃剩的瓜果蔬菜……有一次，我看到老母雞在雞窩裡衝我“咯咯噠，咯咯噠”地叫著。還沒搞清楚是怎麼回事，卻看到外婆喜滋滋地從雞窩裡掏出了一個蛋。這天中午，我像跟屁蟲一樣跟著外婆，聽著熟悉的打蛋聲，等著土灶裡飄出陣陣蛋香。哇，真香！
每次從外婆家回來，那個神祕抽屜裡的雞蛋就沒了，我把我的眷戀塞了進去，在家的日子裡，我便一邊想念著外婆家，一邊回味著水蒸蛋的味道。