當一位科學家是每個人的夢想，我也不例外，所以今天我就試著做了一個小實驗，實驗的名字叫《消失的蛋殼》。
實驗前我們需要準備所用的材料：一瓶白醋，一顆生雞蛋，一個玻璃杯。
材料準備好，我們開始做實驗，首先把雞蛋輕輕地放在玻璃杯裡，然後開始倒白醋，(注意：白醋一定要沒過雞蛋)。這時我們會發現雞蛋的表面上有許多氣泡，這是因為，白醋的醋酸和雞蛋殼裡的碳酸鈣產生了二氧化碳氣體。接下來我們要做的事就是將玻璃杯放在一個相對安全的地方，耐心地等待大約兩天時間。
不知不覺一天就過去了，讓我們來看看這顆“醋泡蛋”怎麼樣了？我發現上面的皮已經開始慢慢脫落了，杯子下面有了沉澱，那麼最終的結果會怎樣？讓我們期待明天的成果。
讓我們期盼已久的第二天終於到了，早上我起來第一件事就跑去看雞蛋。我驚訝的發現，雞蛋殼居然真的消失了，我好奇地摸摸這摸摸那，爸爸看見了連忙說：“輕點摸，別把蛋殼碰壞了。”我疑惑不解的問爸爸：“蛋殼為什麼會消失呢？”爸爸清了清嗓子對我說：“這是因為雞蛋殼裡的碳酸鈣和白醋裡的醋酸產生了化學反應，碳酸鈣少了許多，所以蛋殼便慢慢軟化了。”
我們的牙齒就像雞蛋殼一樣，如果吃了帶有酸性的東西，又不及時刷牙的話，我們的牙齒也會慢慢的腐爛，所以我們一定要好好刷牙，愛護牙齒。白醋可不只有壞處，它還能幫助我們解決一些生活中的小問題，比如水壺長時間燒水，會有很多水垢，普通清洗沒有辦法清洗乾淨，我們可以倒點白醋進去，浸泡一段時間，水垢就慢慢的消失了，還有用膠帶粘過的地方，往往會留下膠痕，噴點兒白醋上去，一段時間後再用抹布擦一擦膠痕就消失了。