今天，老師給我們佈置了一個任務，就是讓我們回去種黃豆，我一聽到這個訊息，既期待又很好奇，有點按耐不住了。放學之後，我開心地跑回家，把這個訊息告訴了媽媽。媽媽很支援我，讓我自己從櫃子裡把黃豆找來，我終於找到了一袋黃豆，就趕快把幾顆黃豆倒進了我的小盆子裡，然後給它們放了水。聽媽媽說，要泡久一點，必須要一天一晚，好了，我就耐心地觀察它們每時每刻的變化吧！
剛放進水裡不過一個小時的時間，小豆子開始吹出白色的泡泡，我還以為泡爛了呢，著急地拉著媽媽來瞧。媽媽看了看，告訴我說：“兒子這很正常呀，因為小黃豆吸收了很多水分。”對呀，我仔細一瞧，剛開始的小圓豆怎麼變得皺皺巴巴的呢？似乎皺起了眉頭。又過了大概一至兩個小時，我又去觀察小黃豆，這時讓我更驚奇，它全身的皺紋不見了，豆子變得飽滿起來，也就是發脹了。媽媽說要馬上把水過濾掉，我小心翼翼地把水倒掉，放進一個有很多小洞的盆裡，遮住光，每天還要按時給它澆幾次水，這樣小豆子才能生根發芽。
第二天，黃豆有了巨大的變化，它的外皮掉光了，好像脫了一層衣服似的，那光溜溜的黃豆摸起來滑滑的，後來我發現，豆子的身上有個隆起的部分，經過我仔細觀察才知道，那個隆起的部分就是快要破皮而出的嫩芽了！
第三天，令我驚奇的事情是，黃豆竟然在一夜之間就冒出了芽！就猶如美麗的童話裡，牧羊姑娘一夜之間變成了仙女的這個故事，跟我種黃豆的意思差不多，那又細又尖的芽是嫩黃色的，也是彎曲的，我用手小心翼翼地把豆子掰開，才發現外皮內部有兩個橢圓形的小圓片呢！兩個小圓片緊緊地夾住嫩芽，使它茁壯地成長。
第四天，黃豆已經長成了可以吃的豆芽了，我非常開心，就像是我看著一個小孩一天一天地長大一樣，在我的心裡，這是一個多麼神奇的現象呀！它既讓我有了耐心，又讓我看到小黃豆生長的神奇！