10月22日星期二雨
昨天，李老師佈置了寫觀察日記，回家思來想去，決定發豆芽。
先把一顆顆黃亮的豆子放入涼水裡泡十二個小時，泡過的小豆子像吃了增肥劑一樣，成了大黃豆，一排排的黃豆躺在容器裡，像極了準備接受檢閱的士兵。媽媽告訴我要將它們用薄布蓋上，給它們保暖，才可以發出小豆芽！
10月23日星期三陰
放學回家，我滿懷期待地衝進房門，掀開豆子們的“被子”，什麼？我的黃豆竟沒有生長，其他同學的都已經開始破皮了。莫非是水姑娘不夠？還是陽光爺爺來拜訪的時間長了？或是沒有及時洗薄布妹妹？三種都有可能。媽媽說：“再看看”。
我好失望。
10月24日星期四雨
太好了！我一蹦三尺高，我的黃豆破皮，像一個個小朋友探出頭來，可愛極了！
10月25日星期五陰
我的小豆子發芽了，猶如一個個小逗號，又猶如字母“Q”，堆積在一團，說著悄悄話。
10月26日星期六雨
今天，小逗號們已經長成了豆芽瓣，像日本的刺刀，它們分散開，害怕傷到其它小夥伴呢。
10月27日星期日雨
豆芽已經長大，我把它們一一拿下，炒成一道美味的熗豆芽。我有點捨不得吃，因為這是辛辛苦苦發出來的，但我還是禁不住美味的誘惑，狼吞虎嚥地吃光了它們。
發豆芽雖然辛苦，但我體會到了一個道理，那就是有付出才有收穫！