篇一：學做一道菜日記200字
廖子倩
2021年9月25日星期日晴
學做一道菜
週末，老師佈置了一個很有趣的作業，讓我們自己學做一道菜。
媽媽幫我把材料準備好，我把雞翅先清洗乾淨，用小刀在雞翅中間劃一道痕，媽媽說這樣雞翅才會入味。我把雞翅放進盆中，加入新奧爾良烤翅醃料，抓拌均勻，醃半個小時，然後一個一個放進烤盤中，再把烤盤放進烤箱裡，上下管的溫度調到230度，時間調到25-30分鐘。我站在烤箱旁，緊緊地盯著雞翅。過了一會兒，我發現雞翅的顏色從鮮亮的淡紅色，慢慢地變成了金黃色，雞翅在烤的過程中還會冒汁、冒泡泡。半小時後，烤箱叮咚一聲，這是在提醒我：雞翅已經烤好了。我高興極了，連忙戴上隔熱手套，開啟烤箱，拿出烤盤，用筷子把烤翅夾到盤子裡，再撒上白芝麻，香噴噴的烤翅就完成了。
這個週末我體驗到了做菜的樂趣！
篇二：學做一道菜日記200字
郭梓晴
9月25日星期日晴
今天，媽媽教我煎雞蛋，我先出拿出兩個雞蛋，在碗邊上輕輕地磕啊磕啊，媽媽說：“你要用力一點。”於是我用力一磕，哈！雞蛋被我磕出了一個洞，我小心地把雞蛋殼掰成兩半，蛋黃和蛋清一下子都跑到了碗裡。
媽媽建議說：“你可以放一點蔥花。”於是，我洗了一小把蔥，咔嚓咔嚓，我很快就把蔥切好了，結果切得太大了。我自言自語：“俺再改造一下。”我正準備動手改造，媽媽說：“下次記得蔥花切細點就好。”“哦，好吧。”我回答。也是，再切下去，也不知道蔥會被我切成啥樣了。
我把蔥花放進裝雞蛋的碗裡，開始往鍋裡倒油。不好，油倒多了。媽媽不慌不忙地遞給我一把刷油用的小刷子。我刷好油，開啟火，把雞蛋倒進去，鍋裡立刻冒出了金黃色的小泡泡。過了一會兒，媽媽指揮我把雞蛋翻了一個面。兩面都呈金黃色了，雞蛋就煎好了，我把它裝進了盤子裡。
煎雞蛋可真有趣啊！
篇三：學做一道菜日記200字
林億成
學做雞蛋羹
9月25日星期六晴
今天我要學做雞蛋羹，為什麼呢？因為雞蛋羹是我從小吃到大的，都是奶奶給我做的，做好的雞蛋羹，用勺子挖起來抖一抖，像果凍一樣，Q彈Q彈的。吃一口，軟軟的，口感好極了，這麼好吃，我也想做給奶奶吃。
首先我按照奶奶所教的，從冰箱裡拿出一把蔥，再拿出一個雞蛋，把蔥切成一小段一小段的，放在碗裡。打一個雞蛋，加點水攪拌一下，我發現蛋白粘在手上了，好難受，連忙用水洗掉。
準備工作就好了，現在要開始正式做雞蛋羹了。我先把雞蛋羹放進鍋裡，中火燉六分鐘左右，出鍋倒入醬油，雞蛋羹就完成了。
奶奶嚐了一口，笑著說：“好吃，你這技術能打九十八分了。”我聽了，也嚐了一口，得意地誇耀自己說：“美味極了。”因為是自己做的嘛，我們不一會兒就把我的傑作吃完了。
篇四：學做一道菜日記200字
曾俊陽
9月25日星期六晴
中午，我對媽媽說：“媽媽，老師今天佈置了一個很奇特的作業，那就是學做一道菜，我中午可以學做菜嗎？”媽媽同意了。
媽媽說讓我學做紫菜麵條，煮之前媽媽叮囑：“兒子，要小心點。”開始煮飯了，媽媽告訴我把生薑大蒜切4片，再把蝦去殼。準備工作做好了，我開鍋把火開啟，把水燒乾，然後把油放一些進去，接著把生薑大蒜放進去，媽媽讓我把蝦放進鍋，我馬上把鍋蓋蓋住，因為把蝦放入後油濺出來，鍋裡發出了一陣奇怪的叫聲。我聽到這聲音，感覺像聽到被火燒到的小孩發出的尖叫聲。我嚇得跟風一樣跑走了。
媽媽笑著把我叫回來，讓我把水放進鍋裡。我倒了許多水，然後把鍋蓋蓋上。一會兒，水燒開了，我開啟鍋，發現蝦像小船一樣飄在水面上，我把紫菜和麵條放進去。過一會兒，香噴噴的紫菜麵條就做完了。
篇五：學做一道菜日記200字
薛念穎
9月25日星期六晴
扁肉
迎著燦爛的陽光上學去，《道德與法治》課上，老師說讓我們自己做一道菜，我想：好久沒有吃扁肉了，就學著做扁肉吧！
媽媽從冰箱拿出一盒肉，上面寫著“扁肉王”，然後媽媽又從冰箱拿了一袋包扁肉的皮，我去廚房拿了一個盤子。
開始做扁肉了，我和媽媽一起包，我問媽媽是怎麼包的，媽媽說：“先拿一張包扁肉的皮放在手心，再拿勺子舀一點肉，再包起來就可以了。”我一步一步認真地學著，一下一下小心地包著。
我包了很多扁肉，媽媽說：“在鍋裡裝一點水，等水煮開，把扁肉放下去煮一會兒，就可以吃了。”媽媽幫我開了火，我往鍋裡倒了一些水，等水煮開，我把扁肉放下去。過了一會兒，扁肉都浮在水面上了，像一隻只白色的小鴨子，好看極了。媽媽說扁肉煮好了，我把扁肉撈上來。
這樣，一碗香噴噴的扁肉就做好了，你想吃嗎？
篇六：學做一道菜日記200字
楊振麒
學做水果拼盤
9月25日星期六晴
今天，舅舅給我們端來一盤水果拼盤，我們吃得津津有味，我看著這漂亮的水果拼盤，心想：“如果我也能做出這樣的拼盤，該多好啊！”我忍不住對舅舅說：“舅舅，你可不可以教我做水果拼盤？”舅舅爽快地答應了。
於是，我和舅舅一起做水果拼盤，我們準備了蘋果、香蕉、火龍果、西紅柿、獼猴桃。舅舅用西紅柿做了小兔子，用蘋果雕刻了一隻天鵝，我驚訝地說：“舅舅，你太厲害了，怎麼做出來的？”舅舅說：“我以前學過。”後來，我和舅舅又用香蕉做了背景，火龍果來做小圍欄，獼猴桃來做地毯。
這個水果拼盤真是太漂亮了。