下午，正在寫作業的我突然感到有點餓了。於是媽媽說：“我們一起來做紅糖發糕吧！”
媽媽拿出了紅糖、紅棗、牛奶，還有自發小麥粉。媽媽說，也可以用普通的麵粉加酵母代替，只不過用自發小麥粉更方便一點。
首先媽媽拿出一個不鏽鋼大碗，撒入一些紅糖。我倒入了一盒純牛奶，把它們攪拌均勻。接下來媽媽又在裡面倒入一些麵粉，再攪拌均勻，然後放在那裡讓它發酵。等發酵的功夫，我和媽媽用剪刀剪了一些美味的紅棗肉。大約二十分鐘後，麵糰發酵好了。這時媽媽又拿出幾個小碗，在碗底刷上油，然後把麵糰倒入小碗內，上面再放上紅棗裝飾，然後放入蒸鍋，蒸上大概二十分鐘，紅糖發糕就好了。
哇！剛做好的紅糖發糕可真香啊！紅糖的香味還有紅棗的香味混在一起，特別的香甜。仔細一聞，還有一股淡淡的牛奶香。用手一捏，鬆鬆軟軟很有彈性。再輕輕地咬上一口，香甜軟糯，真的是太好吃了！簡直就是神仙口味！
這就是我喜歡的紅糖發糕，看完你嘴饞了嗎？如果你流口水了，那就和爸爸媽媽一起來做一做吧！