篇一：學做番茄炒蛋作文
一天下午，黃老師給我們安排了一項特殊的作業——做番茄炒蛋。於是，我一回到家，把書包往沙發上一丟，然後快速地把鞋子換好，接著奔向廚房。
開始做番茄炒蛋了。
我先把雞蛋寶寶們的外衣脫掉，放進碗裡，用筷子打散。然後把番茄洗淨，放在切菜板上切成丁兒。
接著，往鍋裡放點油，等油熱了，就往鍋裡放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等兩面都是金黃色時，把雞蛋舀起來。再放一點油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的時候，把炒好的雞蛋放入鍋裡切成一塊一塊的。往鍋裡放入少許的鹽，翻炒一下，就可以出鍋了。
番茄炒蛋是我國最有營養的菜品之一，它不僅味道鮮美，顏色也非常漂亮、誘人。有些吃貨，看著看著，口水就流了滿地，恨不得一口就把它吞到肚子裡。
怎麼樣，你們是不是也饞得流口水了呢？
篇二：學做番茄炒蛋作文
大家都不陌生做番茄炒蛋吧！對，沒錯，今天，我就要做一份番茄炒蛋。於是，我左手持“盾牌”，右手持“鏟子”，一切準備完畢，開工！
首先，我拿來一個新鮮的番茄，再拿來一把菜刀。但為了安全起見，還是叫來媽媽一起切。切完後，原來肉嘟嘟的大番茄“如今”卻變成了一片片薄薄的“薯片”。
緊接著，我挑出一個母雞蛋，在想象中，我拿著雞蛋優雅地往鍋邊一磕，蛋中的液體精準無誤的落進鍋裡。可現實怎麼可能會有想象中那麼美好，由於把雞蛋磕重了點，液體順著鍋邊流了下去，好像是老天爺專門想戲弄我。
我再拿來一個蛋，輕輕地往鍋邊一敲，再把蛋的裂口給弄大。終於，蛋液這個調皮鬼終於落到了屬於它的“牢籠”。
最後，我把“薯片”和雞蛋寶寶一樣“扔”進鍋裡，隨後就對它們做起了免費按摩。不久後，一陣陣清香打破了客廳的寧靜，番茄炒蛋就這樣誕生了，“客人”紛紛上來圍觀。
“開飯了！”只見媽媽的一聲“喝斥”，我早已等候多時。吃著自己做的食物，感覺美味無味。
看來，哪怕是做飯，也不是一件輕鬆活兒，不僅要一步一步按步驟來，還要掌握好步驟和細節。
篇三：學做番茄炒蛋作文
這道菜是我看到伯伯做飯時偶然學會的。雖然做法簡單，但味道、樣貌，都不亞於某些名菜。
番茄炒蛋，顧名思義，食材必須會有番茄和雞蛋，再就是一定不能少的油、鹽、醬、醋，也可以加些蔥和蒜。
第一步，清洗番茄，打幾個雞蛋攪拌均勻，同時把洗好的番茄切成大塊做準備。
第二步，起鍋燒油，等油燒熱後，倒入切好的番茄塊，用鍋鏟壓一壓，壓出點番茄汁，再快速加入鹽，一小勺醋和醬油，不停翻炒，記得開大火炒。
第三步，迅速把雞蛋液倒入鍋中和番茄一起炒，可以加入少量食鹽。開小火炒一會就大功告成了！
番茄炒蛋，是一道做法簡單、卻家喻戶曉的菜。