外婆的鍋，就像一個食品百寶箱，每次開啟，都會有一道熱氣騰騰的菜，出現在眼前，有麻辣雞塊、有酸辣土豆絲，然而令我印象深刻的卻是那醬汁花菜。
外婆首先開啟水，將花菜洗乾淨，再開啟火澆上油，油像一滴滴歡樂的雨滴撒在了鍋上，鍋中發出“噼裡啪啦”的聲響，過了一會兒等油燒開了，外婆又將花菜倒了下去，“滋滋”只見花菜上沾滿了金黃的油，如同披上了一層金黃的外套，漂亮極了，外婆又拿起了早就準備好的“獨家醬汁”往上一淋，每個花菜都淋上了美味的醬汁，最後，外婆拿起鍋鏟開始翻炒。
終於，一道美味的“醬汁花菜”被擺上了桌，我連忙拿起筷子，夾起一個花菜往嘴裡塞，根本沒顧什麼燙不燙，忽然，我被燙得直掉下眼淚，外婆見了忙說：“彆著急，沒有人會跟你搶。”我這才放心地又夾了一個花菜，吹了吹，花菜上濃郁的醬汁，眼看就要流下來了，卻又被我塞入了口中，一咬那滋味甜中帶鮮，簡直是天上美食，人間美味，吃得我滿嘴流汁，外婆用了什麼醬汁，竟如此美味，外婆看了也笑了起來。
這時我回憶起：有一次我剛學好習，自己走回家，到了外婆家，我看見外婆正用手揉著另一隻手上的水泡，我的心中突然想起，以前外婆做醬汁花菜時經常會有滾燙的油落在了手上，引起了一個個水泡的誕生，但是外婆也只是揉了幾下，又繼續開始做菜……
“怎麼又不吃菜了？”我的耳邊響起了外婆熟悉的聲音，我看見了眼前一道道美味的菜就又繼續開始吃飯。
如今，不管在外面吃到多好吃的菜，但是那醬汁花菜的味道卻永遠在我舌尖迴盪。