盼望著，盼望著，國慶假期終於到來了。期待著，期待著，燒烤的日子快點到來。
終於一陣鬧鈴把我從睡夢中叫醒，今天是我們約定去燒烤的日子，我快速地從床上爬起，利落地拿上昨晚連夜“籌謀已久”的選單，直奔媽媽房間把她叫醒，拿上車鑰匙，拖著出發採購啦……
回家後，和媽媽分工合作，我負責清洗，她負責處理下燒烤的食材。我我邊洗邊學習，原來，肉類除了切片或者切成粒之外，還需要用醃料醃製，這樣才入味。入味之後，就可以用竹籤依次把他們串成串。看著一串串出自我親手串的串，非常肯定待會烤出來的會很好吃的。
媽媽為了保證燒烤的健康，特地買了的電烤爐，插上電調到恆溫，又方便又安全。媽媽用手一試，大喊一聲：“開烤！”我很配合地雙手奉上6串牛肉串，託舉著遞給媽媽說：“遵命！”哈哈，生活必須有儀式感，這是媽媽經常說的一句話。
媽媽將肉依次鋪開放在上面，慢慢地看著肉在高溫的作用下開始冒油，此時，“滋哩滋哩”的聲音不斷鑽進了我的耳朵，又“滋遛”滑過我的腸，溜進我的胃，讓我快經不住誘惑了。這時，媽媽將肉“翻身”，撒了一點香辣粉在上面，然後再將其“翻身”，撒上一把孜然粉。一串串令人垂涎欲滴的肉串出爐啦！真是十里飄香啊！我帶著小妹妹迫不及待地嚐了一串，這肉串，鮮嫩中帶著焦香，油光中飽滿入味。讓我真捨不得把手裡的吃掉，真的太好吃了吧！
於是，媽媽把雞翅、香腸、蝦都放了上去。媽媽把夾子雙手遞給了我，說：“沈師傅，請！”我愉快地接受，爽快地回答：“好，我來！”妹妹看到我開始烤了，待在我邊上不走了，我笑著對妹妹說：“放心，你要吃的雞翅馬上就好了。”我緊盯著一塊雞翅，時不時地翻動它，學著媽媽的樣子，來回兩遍撒下粉料，不一會兒，雞翅變得金黃、金黃的，還散發著一股誘人的香味，我控制著我的口水，把第一塊遞給了妹妹，妹妹拍著手說：“哥哥烤出來的肯定最好吃。”看著妹妹津津有味地品嚐，邊上的阿姨也不斷點頭，我頓時好有成就感。
最後接力棒還是被媽媽搶去了，她果斷地“嫌”我烤的沒她好吃，然後不斷地夾我她烤好的這樣，那樣。我也帶著妹妹，喂她吃著今天一切的美味，邊上的阿姨，則陪我媽媽邊說著話，邊遞給她吃著串。大家的臉上都充滿著微笑，此時，空氣裡除了燒烤的香味，我覺得還有一味最美妙的料，那就是幸福的香甜。再用媽媽說的話：生活需要儀式感，美好的生活更需要我們來創造。