星期六，我上完奧數課，就坐上了車和我的小夥伴們歡聲笑語地來到了茅滸水鄉。哈哈，告訴你，因為今天我們要在這舉行燒烤活動呢！
到了目的地，我們就直奔燒烤區。大人們忙著點燃木炭，擺放烤架，我們幾個小孩子則戴上手套，把事先準備好的肉啊，丸子啊，蔬菜啊，串成串。
“可以開始烤了！”譚俊樹媽媽是大家公認的美食家，所以，首先由她來給我們小朋友做示範。只見她把衣袖往上一卷，可真有大廚風範。她拿了幾根火腿，再加上幾串牛肉，麻利地刷上植物油，往鐵板上一放。“漬漬漬”，頓時，鐵板上油煙直冒，不一會兒，誘人的香味就撲鼻而來，饞得我們直咽口水。接著阿姨又在串上撒了一些胡椒粉，鹽，蔥花等調料，再翻一翻，烤一烤，美味的烤串就做成了。我們幾個孩子，你一串我一串爭先恐後地品嚐起來，哇！火腿軟糯可口，牛肉香辣滑嫩，太美味了！
看了譚俊樹媽媽的做法，我們這些“國小員”個個摩拳擦掌，躍躍欲試。我們學著阿姨的樣子，開始忙活起來。“來，讓我先刷油！“”快，把鹽拿來！”“翻一翻，都烤焦了！”瞧瞧，整個燒烤區就我們最熱鬧。沒過多久，我們的燒烤就新鮮出爐了。不過，有的把牛肉烤成了牛肉乾，有的把火腿腸烤成了黑炭，看著不錯的，嚐出的味道不是太鹹就是太辣。唉，這燒烤看起來容易，做起來難啊！後來，家長們又耐心地教了我們好幾遍，我們一邊學一邊做，終於也做出了屬於自己的美味。
幸福的時光總是太短暫了，我們要準備回家去了，真希望下一次還可以參加這樣的活動啊！