學校每週末的作業，除了語文、數學、英語作業外，還有做家務活的任務。我經常做家務，但我想學做難度大一點的活兒，我想到了做菜，這樣的話，以後就可以想吃什麼就自己做啦。
今天是清明節，爸爸休息，我和妹妹也不用上學。我就和爸爸說，我想學做一道我最喜歡的菜——墨魚餅炒牛肉，爸爸欣喜地同意了。我和爸爸一起買來了食材：一袋豆子，一盒墨魚餅，一塊牛肉和一根胡蘿蔔。
回到家後，我們開始準備。爸爸讓我和妹妹先把豆子殼剝掉，再把胡蘿蔔切成絲，把墨魚餅切成片。接著把牛肉洗淨，切成絲，裝到碗裡，然後放一勺澱粉，一點鹽，幾滴香油，一點醬油，一勺料酒，攪拌均勻。這是炒菜的準備工作，別看只是簡單的幾個步驟，但切蘿蔔絲和牛肉，卻耗費了我很長時間。
在爸爸的指導下，我開始炒菜了。先把油倒進燒熱的鍋，轉一下鍋，然後放入牛肉，牛肉全部展開的時候，就要出鍋了。然後往鍋裡倒一點油，同樣的方法轉一圈，把豆子和胡蘿蔔絲倒進去，炒幾分鐘，再把墨魚餅片放進去，炒到墨魚餅變黃，才放鹽，醬油和蠔油。別忘了，還要把之前的牛肉放進去，把他們放在一起再炒一會兒。終於可以裝盤了，我和妹妹看著盤子裡的菜，聞著菜散發出的香味，感覺口水都要流出來了。
我把菜端了出去，爺爺奶奶看了，開心地笑了，直誇我很棒。晚上一家人坐在一起，吃得好開心啊。