關於傳統文化的作文:經典的東坡肉550字


  今天,爸爸做了一道十分經典的菜——東坡肉。
  這道菜名字聽起來就很不錯,聞起來更是令人垂涎三尺。仔細一嗅一陣香氣撲鼻而來,味道清爽而不油膩,還有淡淡的滷味,能想象得出來這是一道多麼棒的菜!
  走近一看,一大桌菜在我眼前,最顯眼的當然是今天的主菜咯。把頭湊過去,難以抵擋的香氣竄進鼻子裡。哇!顏色真好看,一層烏黑的醬油鋪滿了肉。肉肥中帶瘦,軟軟的,好可愛呀,好像正在對我說:“快來吃我呀,來呀~”一塊塊肉整齊地排列在碗裡。我看得口水都要滴下來來了,多誘人!
  看媽媽爸爸都不在,我趕緊避人耳目地溜到了餐桌旁邊,看著這道菜,我禁不住誘惑,拿起筷子偷偷地往嘴裡塞了一塊。啊,材料搭配得恰到好處,吃起來很爽口,咬著都有一種飄飄欲仙的感覺,但又不失肉的味道。真稱得上是“此菜只應天上有,人間能得幾回嘗。”呀。本以為肥肉很油膩不敢吃,今天嚐了以後,才知道原來肥肉好不好吃是看“廚師”的功夫。吃完之後,脣齒留香,讓我回味無窮。那美妙的味道彷彿還在舌尖壞饒。
  正陶醉於美味之中的我被媽媽的尖叫嚇“醒”了:“哎呀,你這個饞嘴丫頭,怎麼都吃起來了?!還吃那麼多!”我笑了笑,因為滿嘴都是肉,只好含含糊糊地回答:太,太好吃了嘛!”媽媽搖了搖頭,嘆了口氣,一臉無奈。
  不過,這種食物不宜多吃。

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