照樣子寫一種你最愛的食物小練筆(推薦15篇)作文

篇一:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

照樣子寫一種你最愛的食物小練筆(推薦15篇)作文

生滾粥劉浩楷

對於廣東地區的人們來說,粥是每天開啟自己一天能量的美味。各種粥煲法各異,每個人都心有所屬,無論是上學的孩子,還是奔波以工作的中年人,亦或是年過五十的老人都愛粥。而我喜歡的粥名叫“生滾粥”。

每到週末早晨,我都會和家人們來到常來的粥鋪,對老闆大聲喊上自習要喝的樣粥。只見老闆手上生了風似的,麻利地托起裝滿肉的盤子和勺子,快速的將肉舀進滾燙粥底中,等上幾分鐘,配上一碟醬油和姜蔥,一碗生滾粥就好了。真是令人垂涎欲滴,一天好心情也就此開啟,啊!不說了先開動了!

篇二:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

劉子祺

白米粥是我們生活中最常見的粥,但對我來說,是最美味的。把大米洗好,放入鍋中倒入水,大米緊緊地貼在鍋底,水沸騰後,米粒開始在水中跳舞,逐漸變成黏黏稠稠、糊糊塗塗一鍋粥,陣陣米香四溢,彷彿在挑逗我的味蕾。

篇三:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

家鄉的味道——缽仔糕

劉錦鴻

剛剛敢放鞭炮的孩子,會駕車外出了的中年人,年至甲的老人,提起缽仔糕,嘴裡就冒出一股鹹鹹的、糯糯的感覺。

我的家鄉在陽江,陽江的缽仔糕和外面的不一樣,外面的是甜的,陽江的是鹹的。缽仔糕一般是用來當早餐的,每天清晨,小販就把粘米漿倒入缽中,放置蒸架中蒸40分鐘蒸熟,一次要蒸幾百份,蒸熟了就可以賣了。吃的時候灑點花生碎、蒜油、醬油,切成方形,用竹籤叉起來送入口中,口感爽滑彈牙,醬香四溢,既有蒜的焦香味,又有花生的脆香味,鹹而不膩,讓人回味無窮。

篇四:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

家鄉的味道

黃潤斌

家鄉的味道是什麼?

是五穀齊聚的八寶粥?

還是征服北京人味蕾的烤鴨?

我覺得是自家釀苦瓜才對!

比起那些做工繁雜的美食來說,釀苦瓜的做法顯得微不足道,只要新鮮的苦瓜和軟糯的糯米拌肉即可。首先把苦瓜的芯掏空,塞入糯米拌肉,放入電飯鍋中煮熟就行了。

開鍋,白煙騰地升起,就像電飯鍋哈了口氣。仔細一聞,一陣香味撲面而來,彷彿那種軟軟糯糯微苦的食物已經滑進食道。

不僅釀苦瓜好吃,它的湯也很好喝。我喜歡用它的湯汁拌飯,吸溜一下,噴香的米飯霎時溜進肚子裡,再吃一口苦瓜,嗯,妙不可言!

篇五:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

炸雲吞

袁子浩

炸雲吞是順德餐桌上必不可少的一樣油炸食品,提到炸雲吞,誰不是嘴裡就立時生出脆脆鹹鹹,口感,外脆裡嫩,口齒餘香的感覺呢?把豬肉、蝦肉、香蔥加蠔油鹽,味精攪和攪和,這就是餡了,再用雲吞皮小心翼翼的包起來,皮一定要薄,吃的時候才能酥脆。

炸雲吞的時候要把油熱到筷子放進去,會冒泡的時候就可以開始炸了。“滋滋滋”只見雲吞一丟下去,外皮微微凸起,整個雲吞變得金黃金黃的,那味道也漸漸飄了出來,真叫一個香啊!

炸好的雲吞,放到餐桌上,客人們沾上一點酸甜醬,來一口,嘴巴主刻響出“喳喳喳”的響聲,餃子外酥裡嫩,酸酸甜甜,真令人陶醉不已…

篇六:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

湯圓

孫恩熙

提起湯圓,誰不是嘴裡立刻生出一種甜甜蜜蜜的味道呢?瞧,鍋中的湯圓正生龍活虎地竄來竄去,似乎在引誘著你吃它:“我已經熟了,你不來嚐嚐嗎嗎?”等它盛入碗中,看著它晶瑩的外皮,真令人垂涎三尺。咬一口,軟軟糯糯,裡面的餡料瞬間湧入你的口中,一股香甜味瞬間佈滿舌尖,令人回味無窮。

篇七:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

倫教糕

霍泳霏

天天揹著書包上學的學生,提著公文包上班的大人,已經滿頭雪白的老人,只要提到倫教糕,不禁會咂咂嘴,回憶著那讓人流連忘返的味道,誰不是嘴裡就立時生出一種軟甜香糯的味道。把白米洗乾淨,加水浸泡一個晚上,打成米漿,然後把七十度的糖水倒入米漿,攪拌均勻,然後冷卻,加入酵母,等待發酵後即可蒸十六分鐘可食用。糕體晶瑩雪白,表面油潤光潔,上面還有一個個小洞洞,味甜而清香。倫教糕不僅好吃,還易於消化和吸收,具有補中益氣,健脾養胃的功效,無論是大人,小孩,無論是男女老少,都抵擋不住倫教糕的誘惑。

篇八:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

王煜銘

把鮁魚的主刺挑出,再將其剁成肉餡,加入鹽,生抽等調料,最後再滴上幾滴香油做點綴,並用厚薄相當的皮包好,鮁魚餃子就誕生了。這味道連牆壁都無法阻擋,飄到了每一個人的鼻腔。鍋裡的餃子不緊不慢地翻騰著,惹得人心癢癢。毛毛早就等不及了,餃子剛一出鍋,抓起一個就往嘴裡塞,上一個還沒吃完又抓起了下一個。

篇九:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

郭子欣

我坐在桌前,眼前是一碗熱氣騰騰的牛肉丸。好像上帝遺落在人間的明珠,仙氣繚繞。我立刻舀了一顆送到嘴裡,爆漿的汁水,軟糯的牛肉,香味充盈口腔。啊!此味只應天上有,人間能得幾回嘗?我不禁一顆接一顆地往嘴裡塞。

篇十:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

劉奧翔

提到紅燒肉,有誰會拒絕呢?把紅白相間的大肉塊放入大鍋中,讓他們在褐色的肉湯中上下浮動。嚼著那大塊的肉,真叫一個爽,連小都一動不動地盯著它們直流口水。

篇十一:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

王浩明

一陣香味向我撲來,我三步並作兩步,奔向飯桌。只見那紅紅的鮑魚被湯汁包裹著,周圍一圈綠油油的蘭花朝我微笑,好像在說:快來吃我呀!我二話不說大口大口地往嘴裡塞,直到連湯汁都喝乾淨才算解氣!

篇十二:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

腸粉

周建霖

講起腸粉,廣東的朋友們一定不陌生。在酒樓,早餐店都能找到,無論是背書包的小朋友還是提籃子趕早市的爺爺奶奶都要找到自己熟悉的店鋪吃上一份香噴噴的腸粉。做法:把米磨成粉,加水攪拌,要一大勺到蒸板上,加入豬肉或雞蛋放入蒸爐,等一兩分鐘熟了,刷上一層油,撒些芝麻,倒入醬油就完成了。吃上口滿足。

篇十三:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

油餈

樑凱嵐

每逢過節我們村家家戶戶都要做上一框油餈,是一種類似煎堆的過年食品,只是它的形狀是橢圓形的,而且沒有芝麻、沒有餡、裡面是空心的,可它的味道不輸煎堆。它的製作工序非常簡單:先按比例稱好糯米粉和粘米粉,用一定比例的糖做好糖水,把糖水和稱好的粉混合和成麵糰,再把麵糰分成一個個差不多杯底大小的小圓餅,然後把圓餅放到油鍋裡炸,用一個特製的扁湯勺壓在麵餅上,用一對奇長的筷子壓在上面輔助,經過反覆的擠壓麵餅,如同被吹進氣的氣球,在油海里慢慢的膨脹起來。等它成了個發福的傢伙,就能出鍋了。剛炸出來的油餈,色澤金黃圓滾滾的,香氣撲面而來,咬一口最初的口感是脆脆的,咬到嘴裡頭卻是軟糯的,嚼起來嘴裡是香的,全身是舒坦的。

啊!這就是團圓的味道。

篇十四:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

高列鴻

提到端午節既興奮又甜蜜。說到端午節最含特色的就是粽子了。兩片粽葉刷刷的兩下子似珍珠般的米粒被媽媽用靈巧的雙手裹進粽葉裡包好了一個小腳粽,小腳粽不像飯館裡的粽子雖大但十分鬆散;媽媽包的粽子雖小但很緊實,咬起來很有嚼勁,蘸上一點白糖,咬上一口就像吃軟糖一樣彈彈的,甜甜的。

今天媽媽又開始包粽子了。我就搬一個小板凳坐在廚房,歪著頭,目不轉睛的盯著媽媽。只見媽媽從櫃兒上舀出一勺糯米,淘好米就把米泡入水中,接著把昨天洗乾淨的粽葉端到陽臺,用一根竹竿橫插到衣架兩端,再把粽葉鋪上等太陽晒乾……我坐在凳子上看著媽媽來來往往的背影突然想幹什麼猛地站起身後又不想了,無聊的一屁股重重坐了回去。

懸掛在牆上的鐘上的指標隨著時間匆匆的過去了,轉眼到了下午,糯米泡好了,粽葉也晒乾了,我那無聊的心情瞬間煙消雲散,急急忙忙向媽媽奔去還一邊大喊著:“媽媽,媽媽,粽葉糯米都好了,可是等壞我了。”

我趴在媽媽身旁,眼睛裡冒著光,目不轉睛的看著媽媽是如何包粽子的。只見媽媽把兩條長長的粽葉十字交叉,再用木勺子舀了半勺糯米放入交叉的位置,接著又一繞一繞的把粽子裹得緊緊地,最後用繩子圍著各各邊繫緊,一個清水小腳粽就完成了。我看媽媽不停重複著這些動作,原本興奮的心情變成了滿滿的焦急,我回頭看看鐘,咦?真奇怪,原本走的飛快的時鐘現在走的竟如此慢,是鍾出錯了嗎?好不容易媽媽包好了最後一個粽子,卻將它們送入平鍋裡蒸。

“媽媽,媽媽,到底要蒸多長時間啊?”我已經失去了耐心。

“幹嘛那麼著急,等這鍋冒氣發出聲音就好了。”媽媽說完就轉身整理廚房去了。

我又如前面無聊的坐回板凳看著時鐘,我發現時間是這麼難熬。坐著坐著我不禁思索起來,粽子蒸好後會是什麼樣的呢?一切都是我的猜測:粽葉應該煮的溼淋淋了吧,裡面的粽粒該是一個貼一個,飽滿有彈性了吧,但不知道粽子的角是圓的還是尖的呢?就在我處於美好的幻想之時,一陣尖銳的響聲直衝廚房房頂,散佈在廚房的每一個角落,我立馬從幻想之中驚醒,咦?奇怪,鍋中為什麼會發出響聲?之前媽媽好像說……突然我腦海蹦出一個詞,“好了!”

我立馬蹦起身驚喜的大叫:“媽媽,媽媽,快來!它叫了,可以開鍋了!”

媽媽打開了鍋蓋,唰!一團“仙氣”從我面前串上去,散發著淡淡的清香。果然,一切都如我所想的那樣,只是粽子的四個角是鈍的。媽媽拿著一小碟白糖走了過來,我看了看媽媽又看了看香噴噴的粽子,湊近在媽媽身邊滿臉饞相說道:“媽媽,媽媽,我想吃四個可以嗎?”

“不行啊,你吃了爸爸就少了,再說了你也吃不下。”

“那三個半,行嗎?”

“呃,看在今天端午節,好吧。”

這一天,我們全家人都吃的很飽,那碟白糖被蘸的差不多了,上面還粘著一些粽子的糯米。,去股凳子上看著媽媽來來往往的背影突然想幹什麼猛地站起身後又不像

篇十五:照樣子寫一種你最愛的食物小練筆

雙皮奶

何津

來到順德,怎能不吃一碗雙皮奶呢?提到雙皮奶,誰不是嘴裡就立刻生出一種甜甜的膩膩的感覺呢?

把牛奶放入碗中,在碗上蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋中蒸十分鐘左右。把雞蛋裡的蛋清和蛋白分離,蛋清攪拌均勻。蒸好的牛奶拿出,放涼。細細看,放涼後上面會形成一層奶皮,倒出牛奶,碗裡留點,不要倒完,使奶皮不容易粘在碗上,不然待會兒浮不起來。把攪拌均勻的蛋清和糖加入牛奶中。把蛋清和奶混合液體緩緩倒入碗裡,使這層奶皮浮在上面。敷上保鮮膜,用鍋蒸個十分鐘,關火。在鍋裡燜五分鐘後取出,就完成了。

聞聞那種香味,濃濃的奶香,柔白細膩,入口即化,而且營養豐富,是健康美味的零食首選。