最近，我做了一次觀察實驗，觀察豆芽的生長。
一開始，我先找來一些綠豆和一個杯子，之所以用綠豆是因為它發得快。然後我往杯子裡倒了一點水。接著把一些綠豆放在裝了水的杯子裡，我開始觀察它們的發芽過程。
我剛把它們放下去的時候，它們就像是一個個調皮的孩子，在杯子裡亂蹦亂跳，像活潑的小孩。一開始豆子沒什麼變化，還是原來那樣，過了幾天，綠豆吸飽了水分，脹的大大的，比以前大了幾倍，它們撐破了綠色的外皮，露出了白色的身體，但是還沒有全部脫離，綠色的衣服緊緊穿在身上，生怕著涼。又過了幾天，綠豆已經長出了白白的嫩芽，大約長一釐米，脫掉皮的綠豆白白胖胖，真招人喜歡。又過了兩天，綠豆已經全部長出了芽，已經長的很高了，而且這些豆芽長得各不相同，有的像大象的鼻子，有的像天鵝的脖子，還有的像沒睡夠的小孩子，耷拉著腦袋。