就在上週，學校釋出了一則有趣的通知，要求我們在家中進行勞動，並上傳視訊。
做什麼勞動最合適呢？還是來做菜吧，既方便錄視訊又能品嚐到勞動果實。到了準備晚餐的時候，我走進廚房，看到周圍琳琅滿目的廚具，很是激動。我想：這麼多廚具都歸我使用，今天我一定會成為一個小廚師的。
母親先教我怎麼切生菜。因為這是我第一次切菜，動作就像鋸木頭一樣生硬，刀刃在砧板上摩擦出了刺耳的“呲呲”聲。切著切著，我忽然感到手指甲上有一種異樣的感覺，嚇得趕緊把手抽出來，仔細一看，指甲上已經留下了一道痕跡，好險啊，如果我剛才下刀再快一點，手指頭就要被切掉了，看來必須安全第一。
切了好一會兒，菜才切好，可是一點也不均勻，那也只能將就了。接著，我往鍋裡倒油，開了火之後，鍋裡發出“噼裡啪啦”的聲音，聲音就像煙花炸開了一般，嚇了我一跳，我感覺油馬上要濺出來了。
接著，我往鍋裡倒菜，油發出了一陣“嘶”的聲音，我害怕油濺到我身上，所以翻炒時捏著勺子的尾巴，生怕手上燙出泡來。實踐證明，炒菜原來和我想象的不一樣，看著容易，真做起來又累又緊張。過了沒一會兒，我握著炒鍋的手臂就累得痠疼，但我還是咬著牙堅持把菜炒完了。
菜出鍋了，我總算完成了此次勞動任務。我長出了一口氣，趕緊請爸爸把視訊放給我看。哈哈哈，我的動作是這麼笨拙啊，這麼可笑啊。但我覺得這段視訊很珍貴，是廚房裡的一道風景，因為它既有我炒菜後的激動心情，又如實地記錄了我的學習過程和恐懼。
這次炒菜的經歷讓我明白了一個道理，所有的本領都要靠後天學習，不斷地練習才能掌握。就如同課文《賣油翁》中老翁所說的那樣：“我亦無他，惟手熟爾。”