篇一：我学会了包饺子作文800字
时光似箭，日月如梭。一转眼，四年级上学期过去了，迎接我们的是寒假，是春节，是新的一年。
在春节期间，怎么能少了香喷喷的饺子呢？我早早跟爸爸、妈妈和奶奶约定，今年由我跟奶奶包饺子。于是在除夕这天，在奶奶的指导下，我第一次尝试了包饺子。首先是和面。奶奶和我一人拿一个盆，放入一些面粉，奶奶说：“先往盆里倒入一些温水，再用手搅一搅、揉一揉，直到变成面团。注意水不要太多，否则就变成“浆糊”了。”按照奶奶的方法，我开始和面。真黏啊！只见面粉好似调皮的海星，牢牢地扒在盆子的内壁上，不肯听从我的指挥乖乖束手就擒。我的手上也沾满了奶粉。奶奶看见了说：“不要着急，先不要管手上的面粉，先使劲揉盆里的面粉，再放一点水，一定要用力揉，这样才能把面粉揉成面团”。我遵照奶奶的吩咐，学着奶奶的样子使劲揉，额头上都出汗了，经过近20分钟的揉搓，终于有点样子了，面团渐渐地不沾手了，甚至开始有些光滑了，奶奶看了看说：“和面是最难的一步，看起来你的面团揉的差不多了，你真棒”，我笑着说：“都是奶奶指导的好”。然后奶奶把我们揉好的面团放在暖和的地方发酵。
趁着面团“休息”的时间，我们开始准备饺子馅。奶奶从冰箱里拿出刚刚冻过的羊肉，切成小块，我用“小美”机器帮奶奶把羊肉绞成肉馅，然后又放了一些胡萝卜和调料，奶奶把馅搅拌好后，面团也“苏醒”了，可以包饺子喽！首先，我拿起一个面团搓成“长蛇”形，然后平均分成15个小团，再拿起其中一个小团用擀面杖擀成皮，用小勺把准备好的饺子馅舀一勺放在面皮上，最后用手指用力捏紧对折的饺子皮来完成封口，第一个饺子就完美出炉了。我们一鼓作气，不一会儿便把饺子包完了。我迫不及待地开始烧水煮饺子。很快，饺子出锅了，我尝了一口，味道格外的鲜美。
今天是除夕，在这个万家团圆的日子里，我第一次学会了包饺子，这不仅让我体会到了奶奶做家务的辛劳，同时也使我用双手为爱的人奉献上我的一份感恩，有家有爱的生活真幸福！
篇二：我学会了包饺子作文800字
暑假里的一天，爷爷奶奶在家里包饺子，我和他们一起学着包饺子。
奶奶让我先在小钢盆里倒了一些面粉，然后我一手拿筷子，一手拿加满水的碗，一边加水一边搅拌，筷子好像在软软的面粉上跳起圆圈舞。慢慢地，面粉变得越来越粘稠，筷子不用了，要用手了。我按照爷爷告诉我的要求，先往里揉，再往外推出去。我一边揉一边在嘴里说：“往里揉，往外推，往里揉，往外推。”就这样面粉越揉越软，我把面团揉好后，又让奶奶再帮忙加工一下，让面团醒着。
接下来切芹菜了，爷爷告诉我要切成米粒大小，第一刀我看好了切了下去。爷爷奶奶都说：“就是这样，加油！”听到他们给我加油，我认真的切起菜来，劲更足了。奶奶又把猪肉和芹菜拌在一起，做成了馅儿。
半个小时以后，面团醒了，我们开始擀面皮。爷爷告诉我把面团分为两记，他教我先把一剂面团揉好，在中间挖个圆孔，把圆弄大，然后弄断，揉成一个圆圆的长条，就像一条可爱的“面粉蛇”。再把它切成大大小小均匀的小面节，然后撒上一些干面粉，一个一个的压扁待用。接着爷爷一边给我做示范，一边告诉我，左手半托着面饼，右手把擀面杖拿在手里；然后右手挤压一下面饼，左手稍微转一下面饼；这样一挤压、一转动，一挤压、一转动，转两三圈就擀好一个饺子皮了。我按照爷爷的方法学擀面皮，我一边擀，一边在心里默默的说：“挤压一下，转动一点，挤压一下，转动一点。”哈哈，饺子皮擀成了！但开始我擀得不够圆，爷爷鼓励我慢慢来，一边擀一边琢磨。后面的饺子皮我越擀越好，越赶越快，一个个圆圆的饺子皮在我的手中擀出来了。
开始包饺子喽！我让奶奶教我包饺子，我兴冲冲的拿起一张面皮，中间放点肉，就赶紧包了起来，好不容易包拢了，但饺子根本站不住。奶奶教我一个简单的方法，先捏中间，再捏两边，我照着奶奶包饺子样子，慢慢的琢磨着做。饺子终于能站得住了，我一蹦三尺高。接着，我又认认真真的做了十几个，看着我包的“元宝饺子”一个个都像士兵似的雄赳赳气昂昂地站在那里，爷爷奶奶都高兴地称赞我真能干。
通过这次学做包饺子，我知道做什么事情都要仔细、认真，也要多思考，多动脑筋。“世上无难事，只怕有心人”，只要用心去做好每一件事，你就一定能成功。
篇三：我学会了包饺子作文800字
在南方呆久了，对饺子甚是想念。在这个无法出门，又无聊的春节，就更是念念不忘。
元宵节一早，妈妈就去超市买回了饺子粉，新鲜的肉馅、大白菜和大葱。
“妈妈，这是要包饺子吗？”我有点儿激动了。
“嗯，是啊。你不是馋饺子了吗？那我们今天就来学包饺子吧。”
“太好了。”这可把我乐坏了，赶紧把手洗干净，跟着妈妈学揉面。
我在面粉里加入了盐、纯净水、鸡蛋，顺时针搅拌均匀。妈妈在旁边提醒我，要把所有干面粉都揉成团，直到手光、盆光、面光才算好。揉面，这可真是个力气活啊，我才揉了一小会儿，手就酸疼了。也不知过了多久，面团才算是揉好了。
“可以包了吗？”我急切地问。姥姥看我那么着急呵呵地笑了，她告诉我，面揉好后，不能马上就擀皮，还需醒发半个小时。
此时，我的姥爷也在厨房里，忙着准备饺子馅，等他忙完了这些，面团也醒好了。接下来，要开始学习擀饺子皮了。
我学着妈妈的样子，把面团搓成细长，搓圆后，用刀切出一个个小面团。用手掌把小面团按扁，再把面皮慢慢擀圆，擀薄，反复几次就擀好了。
学会了擀面皮，就要学习包饺子了。我把一张面皮摊在手心，放入肉馅后，把面皮对折，手指再用力挤压把口捏紧，一个漂亮的饺子就算包好了。
“水开了，饺子可以下锅了。”妈妈的声音从厨房里传了出来。我把饺子端进厨房，再一个个地放进去煮。水再次滚开时，打开锅盖，乎乎地热气往外冒着，只见那些饺子在沸腾的滚水里争相跳跃着。
“我要吃二十个”。
“别急，还没熟，还得加入冷水再煮两次。”
又过了七八分钟，妈妈指着一个个白白的大胖饺子说：“你快看，饺子浮上来，就说明煮好了，现在可以装盘了。”
客厅的饭桌上，摆上了一盘盘热气腾腾的饺子。我赶紧把香油、蒜汁、醋放进碗里，夹起一个蘸上调料放入口中，刚咬一口：“哇！太好吃啦！妈妈、姥姥、姥爷你们也快尝一尝。”话音刚落，我就把一个香喷喷的大饺子，轻松地放入了妈妈嘴里。
“嗯，我家宝贝包的饺子，果然很好吃。”妈妈嘴角上扬。
这一顿饭，大家都在夸我的手艺。刚才揉面时的辛苦，在看到家人吃得那么香时，一切都抵消了！
黄昏时分，屋外的春雨还在滴滴答答地欢唱着。
篇四：我学会了包饺子作文800字
由于受疫情的影响，自封城以来，我们更多的时间都是呆在家里。转眼间，在家里学习生活了4个多月了，我都从厚厚的棉衣换成了清爽的短袖。
这天，我在房里看了一会儿书，感到特别无聊。来到客厅，准备看一会儿电视。这时我看见奶奶站在餐桌前包饺子，奶奶包的饺子非常好看。我想奶奶每天为了给我换着花样做吃的，真是太辛苦了。如果我去帮忙，奶奶不就可以早点休息吗？于是我决定去帮奶奶包饺子。
我来到餐桌前，缠着奶奶教我包饺子。奶奶告诉我，包饺子前，首先要做好饺子皮。先把捏好的面团拧一小坨出来，然后将它用擀面杖往两边擀，擀成圆形，尽量擀薄一些。奶奶一边说，一边擀。不一会儿，一张薄薄的饺子皮擀好了。我拿过擀面杖，也学着奶奶的样子擀起面皮来，可是，我擀的面皮不是这里破了个窟窿，就是那个地方裂了一条缝，哎，弄了半天也没有擀好一张饺子皮。刚才的高兴劲一点都没了，我只好放下擀面杖，准备离开，不想包饺子了。这时奶奶似乎看出了我的心事，说：“你要多试试，才能成功。”我觉得奶奶说的有道理。于是又拿起擀面杖，试了一个又一个，终于在擀第四个饺子皮时，我找到了成功的感觉。这张饺子皮中间稍微厚一点，周围薄薄的。虽然和奶奶的相比差很多，但是这我人生中最完美的一张饺子皮。好开心呀。
接着是包饺子了。我先观察奶奶包饺子的过程，然后我也跟着包起来。先将饺子皮摊开，放在盘子里，接着用筷子将准备好的肉馅夹一点，放在饺子皮的中间，然后把饺子皮周边抹点水，最后将饺子皮合拢，两只手由两侧往上捏，直到捏紧为止，一个饺子就包好了。掌握了包饺子的技巧后，我又包了好多的饺子。当我看到放在案板上的饺子时，不由得笑了起来。有的饺子看相还可以，有的饺子就像一只丑小鸭，还有的像一只倾斜的船，样子怪怪的。不管怎样，我总算学会了包饺子了。
虽然这是我第一次包饺子，但是我感到很快乐。因为我不仅学会了包饺子，还明白了一个道理：做任何事情都不能轻易放弃，而是要不断地尝试，才会获得成功。
篇五：我学会了包饺子作文800字
没有人是一出生就什么都会的，每个人都有学习的经历，有的人学会了骑自行车，有的人学会了折纸，还有的人学会了做饭。令我最记忆犹新的事就是学会包饺子了。
一个阳光明媚的周六，我看到妈妈在厨房准备包饺子，我心生一计，决定跟妈妈学习包饺子。
第一步，准备包饺子需要的材料。妈妈来做馅，我来做饺子皮。妈妈给了我一块大面团，我先把面团用刀平均分成五份，我拿了一份，用擀面杖把面团揉成细条形，接着，我又把面条切成一小块一小块的，然后把其余四份按照同样的方法揉成细条，切成小块，最后，把面团块摁成一个个不厚不薄的面片，饺子皮就做好啦。我得意得看着做好的饺子皮，可是厨房却被我弄得一片狼藉，连我自己都变成“大花猫”了。妈妈做完饺子馅进来的时候，被吓了一跳，后来发现是我弄得之后，笑个不停。
所有准备工作完毕，终于可以开始包饺子喽！我迫不及待地拿起来一张饺子皮，用勺子挖了一大勺馅放在饺子皮上，对折，再一捏，哎呀，饺子馅怎么漏出来了呀？妈妈看到我的饺子，对我说：“你饺子馅放太多了吧，要少一点点才行。”听了妈妈的话，我用勺子挖出了一些馅，结果，我的饺子像条毛毛虫，扁扁的。我有点懈气，不想包了。妈妈好像看穿了我的心思，对我说：“遇到一点困难怎么就可以轻易放弃呢？要坚持到底，不要半途而废，否则什么事都做不好。”我听了妈妈的话，决定要坚持下去。我再拿起饺子皮，放上不多不少饺子馅，对折再一捏，嘿！一个完美的饺子包好了。我看向妈妈包的饺子，呀，妈妈包的饺子比我包的饺子好看多了，妈妈包的饺子有花边，而我包的饺子光秃秃的。我决定看看妈妈是如何包出花边的。只见妈妈在中间空了一点儿，再往里一捏，花边就出来了。我按照妈妈的方法也包出来了个“花边”饺子，我自己还包了一种不一样的“花边”饺子呢。
妈妈将包好的饺子下锅煮熟后，我就开始美美地品尝我包的饺子，当我把自己包的饺子一个个放进嘴里时，心里别提有多开心了。
通过这次学习包饺子的经历，我懂得了一个道理：做任何事情都不要害怕有困难，有困难就要克服它，而不是去逃避困难。
篇六：我学会了包饺子作文800字
星期天早上，我和妈妈从琴房练琴回来，刚进家门就被一股香味吸引到厨房，只见奶奶正准备包饺子。她已经准备好了馅，正在和面，我顿时来了兴趣，扯着奶奶的衣角撒娇：“奶奶，我来帮你一起包饺子吧！”奶奶笑眯眯地说：“可以啊，但是你会包吗？”我满怀信心地对奶奶说：“奶奶你教我，我一定学的会！”
说干就干，我赶紧把手洗干净，有模有样地和奶奶站在橱台前，奶奶把大面团切成了小面团，又搓成长蛇形，再用刀切成许许多多棱形的小面块，让我来压扁，我用手掌轻轻一压，一个个棱形的小面块都被我压扁了。奶奶耐心地开始教我用擀面杖擀饺子皮，只见奶奶用擀面杖把面块擀大，转眼地功夫一个圆形的饺子皮就擀好了，饺子皮在奶奶的手中“飞来飞去”，我心想：哇，擀饺子皮太简单了！我学着奶奶的样子，开始擀饺子皮，可出乎意料的是，我把饺子皮擀成了椭圆形，经过多次修整，在奶奶的指导下，我终于把饺子皮擀圆了。唉，不容易呀！
饺子皮擀好后，奶奶开始教我包饺子，奶奶说：“少长点馅，长多了会撑破的。”我拿着一张擀好的饺子皮，摊在左手里，右手用筷子夹适量的馅，把馅儿放在饺子皮上，把皮对折，两边捏紧，就这样，一个饺子就诞生了。我包的：有的大、有的小、有的躺着、有的坐着，样子非常难看，在瞧奶奶这边包的，哦，我终于明白，原来是把上方捏成荷叶形，找到窍门后，接下来包的一个比一个好看，速度也跟着快了起来，我高兴极了。
奶奶把锅里加上水在火上烧开，我把饺子轻轻地放在水里，煮了大约几分钟，奶奶告诉我当饺子浮到水面上时，饺子就煮熟了，我们用漏勺把饺子捞起来放在盘子里。
“终于能吃上香喷喷的饺子了！”我高兴地手舞足蹈，大声地叫爷爷、妈妈过来吃饭。他们看着我包的饺子，连连对我称赞，我跑到餐桌前吃着自己亲手包的饺子，那心里别提有多美啦。对了，悄悄地告诉你，我给饺子里偷偷地放了一枚硬币，看谁今天可以幸运的吃到它。
我相信，只要认真地、坚持不懈地去做一件事，就一定能做好！
篇七：我学会了包饺子作文800字
要说起我是怎么学会包饺子的，那还是去年年底在浦东新区辅读学校组织的一次活动中学会的，这次活动让我记忆犹新。
刚开始学包饺子时，是好婆先给我做了个示范，看上去很简单，容易学会。可是到我自己动手包饺子的时候却非常紧张，没有想象的那么容易了。我捏住饺子皮的左边，右边的馅就露出来了。我捏住饺子皮的右边，左边的馅又露出来了。后来，我干脆把面皮悬在空中，两边同时捏，两边虽然不漏出馅了，但它的“肚子”却鼓鼓的像一个马上要破掉的“将军肚”。由于它的重心不对称性，放在盘子中东倒西歪，而别人包出来的饺子因为“体态匀称”，都端端正正的坐在盘中。相比之下，我的饺子一点“卖相”都没有。后来，我决定少放一点馅，果然成功了，重心也稳定了下来，但是我毕竟不熟练啊，还得继续努力。
老师和家长包出来的饺子有各种形状和式样，都很漂亮，比如有像圆圆的太阳，有像弯弯的月亮，看着令人“口水直下三千尺，疑似银河落九天”的饺子，我的饺子形象简直可以说是丑陋到了极点。我包出来的饺子上边那些褶啊，既像汽车轮胎的花纹，又像波浪一样，一浪叠着一浪，老师们看了之后，说我的饺子识别度很高，可谓“一目了然”。
不过有了刚才成功的经验，我心里就有数了，做着做着速度也的确是比刚开始的时候快了一些，饺子的形状也稍微好看了一点。随着饺子一个个的增多，我就像在玩儿一样，越来越起劲，速度也随之越来越快。盘中好多饺子都像将军挺着肚子似的，用料很足。其中最特别，也是最好看的要数边老师包的“向日葵饺子”，那饺子就像向日葵朝着太阳转的大花盘，一朵大，一朵小，象征着亲子活动的标志，在盘中格外引人注目，大家啧啧称赞。
我和老师、同学们包的饺子越来越多，越来越多，盘子里都快装不下了，老师们就开始把一个个挺着大肚子的、“昂首挺胸”的饺子放进了锅里。拿一些做水饺，拿一些做煎饺，在煎饺出锅前还撒上一些芝麻，香喷喷的味道令我和其他同学垂涎三尺。吃着自己包的饺子，别提我有多高兴、多有成就感了！
俗话说的好，万事开头难，只要努力去学，掌握做事情的技巧，就一定能把事情做好。通过这次亲子活动，我学会了包饺子。
篇八：我学会了包饺子作文800字
今天是春节，我在家里郑重地宣布：“今天，我要包饺子吃！顺便学包饺子！”妈妈起初不同意，说：“我们包就可以了”但是，在我的软磨硬泡之下，妈妈终于同意了。我们便去超市买好饺子皮，买好肉馅，做好了准备。
开始包饺子了。妈妈告诉我，包饺子要准备馅、饺子皮和一碗水。妈妈先给我做示范，只见妈妈把白色的饺子皮展开，在饺子皮上沾了一点水，这样才有粘性，然后用筷子夹一点馅放进饺子皮里，我闻到那面粉的香味，口水都要流出来了。妈妈又把饺子皮的两端由外向里互相对折，她一边折一边说：“一定要折好，不然的话馅会露出来。”最后她在饺子边边上捏好漂亮的花纹，一个又白又胖的“胖小子”就诞生了。
我也迫不及待地拿起一块饺子皮，弄了一大坨馅进去。妈妈见了，连忙说：“喂，你夹太多馅了！你的饺子会撑破的！”我听也不听，依然我行我素地包起饺子来。谁知，别说捏花边，连边都合不上，皮破了，馅也露出来了。我真后悔，心想：“真不该不听妈妈的话，下次一定要虚心听教，做出一个比妈妈做的更好的饺子！”而妈妈还在旁边笑道：“看，这就是不听本师的话的结果，活该呀！”我想：“哼！有什么了不起？”于是，我不泄气，接着包第二个饺子。妈妈又说道：“想要包好饺子，首先要掌握好馅的多少，一定要不多不少才行。”谁知妈妈话还没说话，我就又包好了一个“瘦子”。这个“瘦子”不知是不是“营养不良”，在盆里晃了晃，便趴下去了。妈妈见了，笑得更厉害了。我生气了，决定不包了。但妈妈说：“不要灰心，失败乃成功之母嘛！继续包！”我听了这句话，信心又回来了，这次我仔仔细细地包，不像前两次那样，一下子放很多馅，一下子放很少馅。我看到馅多了就弄回去一些，觉得馅少了，又放多一点。这样反反复复，终于弄好了馅的量。饺子皮的两端折好，捏好了花纹，一个漂漂亮亮的“胖小子”终于在我手中诞生了。我高兴极了，心里真有一种自豪感。于是我仿照着这个饺子又做了几个，都很成功。妈妈见还表扬了我呢！
晚上，我吃着饺子，觉得今天的饺子格外香甜。因为是我自己做的嘛！同时还明白了一个道理：假如失败了，请不要泄气。只要继续努力，就可以成功！
篇九：我学会了包饺子作文800字
今天，大年国一，你们猜我要干什么呢？我们买好了肉馅和面皮，我们要包饺子啦！我心血来潮，吵着要跟奶奶学包饺子，奶奶笑着答应了。
奶奶先给我示范了一下包饺子的过程。第一步，把肉馅包在面皮里，然后把面皮沾上水，再把面皮包起来。我有模有样地学了起来。我先把一勺肉馅放在面皮里，然后把面皮包起来。可是面皮却包不住肉馅，总是把肉馅露出来“嘲笑”我。于是我把这个交给了奶奶处理，奶奶三两下就包好了。我又拿了一张面皮包了起来，费了九牛二虎之力，这次，可算是包住了，可是，捏到最后，却又胀破了，肉馅又不失时机地钻了出来，好像在对我说：“哈哈，笨蛋，你包不住我的。”呵，我还不信了，我就连一个饺子都包不好。于是，我跟下一勺肉馅“杠”上了。一个面皮包不住你是吧，那我就多用几张面皮，把你里三层外三层地裹起来。唉，总算是不露馅了。可是，我把我的饺子和奶奶包的饺子放在一起的时候，这才发现它是多么的“丑”啊，简直不是用“丑八怪”三个字能形容得了的。于是，我又开始虚心地向奶奶学习，仔细研究奶奶包饺子的样子。奶奶放的肉馅是均匀的，基本上都是小半勺。而我呢，觉得馅好吃，总想着多放一点。奶奶包面皮时是慢慢捏的，动作很轻柔，而我恨不得一下子就包好，三两下就想完事。于是，我跟奶奶商量好，让奶奶做一步，我跟着做一步，完全效仿。这样几次之后，终于，我排在奶奶的饺子旁边的“作品”开始有模有样了。包着包着，我越来越有信心，包了一个又一个，越包越漂亮了。我跟着奶奶一起，我们包了好多好多饺子。我看着自己的劳动成果，非常开心。
饺子下锅啦！刚放下去的饺子先是沉在水底，不一会儿，白色的饺子就一个个浮出了水面，飘出了一阵阵香味。我们在碗里放了一些生姜、香油、白醋，等待饺子出锅。饺子终于全部浮起来了，奶奶先捞出一个让我尝尝，我一口一咬，真是香啊！忽然，最后一个饺子从锅底冒了出来，我一看，这不是我的“丑八怪”吗？看见它的样子，我不由得脸红了。
自己包的饺子吃起来特别香，“丑八怪”的味道也还不错呢！通过这一次包饺子，我悟到了一个道理，就是做事不要心急，只要沉下心来，用心学，没有学不会的。
篇十：我学会了包饺子作文800字
春节去姥姥家吃饭，妈妈和姥姥分工行动。姥姥做菜，妈妈包饺子。
看着妈妈包饺子的动作娴熟，神气极啦。于是我凑过去说：“妈妈，我觉得包饺子挺好玩，肯定很简单，让我也试试吧！”妈妈欣然同意。
我学着妈妈的样子，用手抓起一个饺子皮，夹起一大块肉馅儿就要捏皮。可是我发现馅儿太多了，就使劲把饺子皮往两边抻，抻呀抻，饺子皮变大了。但是因为饺子皮抻的太大了，破了个洞，不能再抻了。我停了下来，开始捏。可是那个洞越来越大，馅儿都掉了出来。太糟糕了！我当时心里就像一团乱麻，不知道该怎么补救。我一下子就泄了气。看着妈妈包好的饺子那么漂亮，心里想：“怎么饺子在我手里就这么难包呢？我要再试一次！”我又抓起一个饺子皮，这一次夹了很少很少的馅儿，就开始包了。捏呀捏，捏呀捏，这个馅儿也太少了，还不够塞牙缝儿的，而且包的饺子太难看啦。我生气极了，丢下饺子就走了。
妈妈见我走了，便问我是怎么回事，我皱着眉头说：“饺子太难包了，馅儿一会儿多一会儿少，饺子一会儿大一会儿小，我根本包不好。”妈妈说：“馅儿多了你就夹回去点儿，少了再添一点儿，这样才能包的大小适合。”听妈妈这样说，我决定再试试！
这一次我按妈妈说的，馅儿多了就夹回去，少了就添一些，觉得差不多就开始捏。这一次，我小心翼翼地捏起来，先从右边开始捏，捏到中间，再从左边开始捏。就这样折腾了半天，终于折腾出几个像样儿的小饺子。虽然不如妈妈包的漂亮，但算是几个成品，这些饺子跟之前那几个半成品比起来好多啦。对我来说，这些饺子很“漂亮”。我尝到了甜头，于是开始不停包饺子，很快包饺子的任务就完成了。看着眼前我包的这些饺子，非常自豪。
煮好的饺子端上桌了，我一眼就能认出自己的“杰作”。我包的饺子有的挺着大大的西瓜肚；有的瘦的跟电线杆儿似的；还有的就像一个懒洋洋的小猪躺在那儿，怎么站也站不起来。我迫不及待的夹起一个“西瓜肚”，张大嘴，扔了进去。虽然饺子长的不太好看，但是吃起来特别美味。
我开心极了，又学会了一项本领。我相信以后包的饺子一定会越来越好看！
篇十一：我学会了包饺子作文800字
李佩颖
长这么大，妈妈很少让我帮她做家务，说是怕我耽误学习。的确，我学习很好，也是妈妈最值得骄傲的事情。可是每次看到妈妈在厨房里一个人忙前忙后，我真过意不去。
星期天，妈妈独自一人坐在桌子边包饺子，我在一旁看电视。那么多的馅儿，只有妈妈一个人包，这得包到猴年马月呀，要不，我也去帮妈妈包一些？
于是我将遥控器给了在一旁玩玩具的妹妹：“妹妹，你看电视，我去帮妈妈包饺子喽！”小我五岁的妹妹撇了撇嘴，没说什么。我去洗了洗手，拿了个勺子，立马激动地跑了过去，妈妈看我这“架势”，说：“去去去，看你的电视去。你也要包饺子？你会包吗？别给我帮倒忙了！”我立刻用“糖衣炮弹”来说服妈妈：“哎呀，我都上四年级了，也该学做点家务活了，做家务并不耽误学习的，反而能提高我的动手能力，再说了，这有什么难的，不就是包饺子吗？就算我不会包饺子，但我可以学呀！”妈妈也禁不住我的“软磨硬泡”，答应了。
说到做到，我把袖子撸了起来，拿了张饺子皮儿，放在左手上，右手拿勺子，挖了一大勺馅儿放在饺子皮上，放下勺子，左手右手配合起来把饺子皮自上而下卷成卷儿。就在我准备把两头捏到一起时，咦？什么东西黏黏的，我一看呀，原来我放的馅儿太多啦，把饺子的小肚皮都给撑破了。看到这情景，我像泄了气的皮球一样，坐在椅子上一动不动。这时我的耳边响起了这样的话：失败乃成功之母，人非生而知之者，孰能无惑？只要肯学习就会成功。
这时，我红着脸对妈妈说：“妈，你看这，你教教我吧！”“你不是说这很容易吗？”我羞愧的低下了头，妈妈让我看着她，只见妈妈先用右手把饺子皮拿起来放到左手中间，用勺子挖了一勺不多不少的馅儿，放在饺子皮上，然后又用右手把馅儿往中间轻轻移动了下，最后把饺子皮从上到下卷起来，然后把两端捏一捏，最后把过的两端使劲捏到一起。最后一步很关键，如果捏得不紧，那么这样的饺子，煮的时候容易钻水。妈妈讲解示范，都很详细。我也这样学着包，包了一个胖的和一个瘦的，最后又包了一个不大不小的。哈哈，我终于包了一个像样的饺子，我终于学会包饺子了，经过这次的劳动，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀。
篇十二：我学会了包饺子作文800字
戴昕怡
中午，妈妈准备给我们包饺子吃，为了让全家更快地吃上美味的饺子。我决定要跟妈妈学习包饺子。
第一步是和面。妈妈拿小碗从面粉袋里舀了两碗面粉，倒进面盆里，然后放了一点盐，妈妈说放盐可以让饺子吃起来更劲道、更光滑，倒入适量的水后就开始和面。妈妈让我体验了一下，结果没一会儿我就筋疲力尽了。妈妈还告诉我，陕西人和面讲究“三光”，即“面光”“盆光”“手光”。等妈妈和完面，我一看，哇，真的是面、盆、手“三光”呢。
第二步是调馅。因为我喜欢吃素馅饺子，妈妈就准备了韭菜鸡蛋馅。利用醒面的时间，我们将切好的韭菜和炒好的鸡蛋碎放在大碗里，放上各种调味料后拌匀，香气扑鼻的馅就调好了。
第三步该擀饺子皮了。妈妈把和好的面拿出来，搓成条状，再切成大小均匀的小块，撒上面粉，让那些面块在面粉堆里尽情摇摆，每一个小块都沾上面粉之后，再压扁，用擀面杖把每一个小面块擀成圆形薄片。一开始看妈妈擀，觉得特别简单，可实际操作起来困难重重，一会儿擀薄了，一会儿又太厚了，一会儿大了，一会儿又太小了，怎么也擀不好，让我有点束手无策。唉，我太难了！
终于该正式的包饺子！我重新抖擞精神，学着妈妈的动作，一手托着饺子皮，一手紧紧地抓住勺子，小心翼翼地挖一小勺馅放到饺子皮的中央，然后把皮合在一起，双手使劲一捏，呀！漏了，我赶紧把漏出来的馅放回碗里，又加固了好几次，终于包好了！一刹那，我洋洋得意，可是看了看妈妈包的饺子，哇，好好看啊！再看了看我包的饺子，扁扁的，立都立不起来。唉，我包的可真难看。我赶紧又试着包了一个，结果这次又太胖了，妈妈说像这样的“大胖子”煮的时候容易烂掉。我有点沮丧，但是我也知道做事不能半途而废，在妈妈的鼓励和指导下我又多包了几个，结果包的越来越好了，太棒了！因为有我的帮忙，这次包饺子的速度比以往快多了。吃着自己包的饺子，比以往任何一次都香呢！
世上无难事，只怕有心人。我现在都可以和妈妈比赛包饺子了！
篇十三：我学会了包饺子作文800字
从小到大，我学会了许许多多的生活技能。蒸包子、洗衣服、煮饭、洗碗……随着年龄的增长，我都一一掌握。回忆这些经历，令我最难忘的是上个学期我学会的包饺子。包饺子，说难不难，但对我来说也并非易事，我经历了无数次的挫折与失败，最后终于成功了！
那天，妈妈从超市买回来了一大袋包饺子需要的食材和一袋饺子皮。以往每回妈妈包饺子时，我习惯于袖手旁观，然而今天和往日不同，妈妈兴致很高地叫我跟她一起包！我心痒难耐，以火箭般的速度冲到桌前，迫不及待地伸手。妈妈说：“莫急，莫急，需要的食材先要准备好。”于是，我只好乖乖地给妈妈打起了下手，不敢拿刀的我便自告奋勇给妈妈剥蒜洗葱……
终于开始包饺子了！妈妈先给我做示范，只见她先拿起一张饺子皮，放到手里，然后挖一勺肉馅，放到饺子皮的正中央，再沾上一点点儿水涂抹在饺子皮的边缘，依次按顺序把饺子皮合上，最后食指和拇指相互配合轻盈地按压出一些褶皱。一个严丝合缝且又极其漂亮的饺子就包好了！
“这有什么难的呀！”我心里默默想。终于轮到我上手了，我学着妈妈的样子，小心翼翼地拿起一张饺子皮，然后挖一勺馅，放在饺子皮上的中心位置，往边缘抹一点儿水，再把饺子皮合上。哎呀！出问题了！我的馅好像放多了，整个饺子龇牙咧嘴合不上了，我只好减去一些馅。然而这次往饺子皮边缘上抹的水多了，面皮碰上馅料整个边缘黏糊糊的，双手都被粘上了好些，很是狼狈。妈妈见状开始手把手教学。她把重点环节又向我展示了一遍，一边做、一边讲解，我趁热打铁，经过不懈努力，饺子终于有了一点儿样子。包呀包呀，经过无数次的实践，一个个饺子越来越有模有样。不是我自夸，我包的这些饺子真是好看极了，它们躺在案板上，小肚子鼓鼓的，活像一个个小皮球，洁白的边缘上印着一朵朵小梅花！它们坐在阳光下冲我笑，我看着它们，心里自豪极了。
俗话说得好，“失败是成功之母。”生活中总有许许多多的事情并非一帆风顺，但经历过这些磨炼后，美好的“彩虹”就会出现，相信大家都能越战越勇，迎来属于自己的“彩虹”！
篇十四：我学会了包饺子作文800字
以前，我只知道吃饺子，对包饺子一无所知。直到今天，我才尝试包饺子，才知道吃自己包的饺子的那种满足感。
早晨，妈妈对我说：“亮，今天想吃什么？”我随口答道：“好久没吃饺子了，不如今天包饺子吃吧！”在一旁的爸爸也赞同说：“好，就吃饺子。”妈妈又发话了：“吃饺子可以，不过大家得一起包。”于是大家一起动手干起来。爸爸洗菜，妈妈和面，我剁肉。一会儿功夫，材料都准备齐了。
只见爸爸和妈妈迅速包了起来。他们左手拿饺子皮，右手舀馅，然后，两手一捏，一个饺子就包好了，他们的动作是那样的麻利。我在一旁干瞪眼，也帮不上什么忙，闲着无聊。一个念头油然而生：不如自己借这次机会学学，下次也好帮帮忙。想到这儿，我便对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”没等妈妈发话，爸爸抢先一步说：“还是算了吧，可别越帮越忙。”“哼，别小看人。”我不服气的说。“让孩子学学也好嘛！”妈妈说。于是，我洗净手，拿起一块饺子皮，舀了一大勺肉馅放在上面，然后，学着妈妈的样子捏起来。可我怎么也捏不拢，一捏拢它又张开。我急了，使劲的捏，终于把它捏拢了。可再瞧瞧这饺子，下面破了一个小洞，正在一点一点的变大。眼看里面的肉馅就要掉出来了，我赶忙拿起一块饺子皮往上补，可馅就像一个调皮的孩子不服管教，又把上面给胀开了。我又赶忙捏上面……这样折腾了一会儿，几乎前功尽弃，幸亏妈妈帮了我一把，才把饺子包好。这时，在一旁的爸爸笑着说：“你看你，我说你不行吧！”顿时，我感到很沮丧。而妈妈在旁边鼓励我说：“这可不像我们的亮亮哟，我们的亮亮可是不怕失败的呀！来，我教你。”霎时间，我又恢复了勇气。“首先拿一块饺子皮，舀适量的馅放在里面。然后，两手从两边一起往中间捏。如果捏不拢，可以沾点水。”听了妈妈的讲解后，我茅塞顿开，原来包饺子也有这么多的学问呀！
接着，我按照妈妈说的办法开始包，终于成功地包好了一个，一种成功的喜悦涌上心头。我又包了第二个，第三个……，我一共包了七个。我终于学会了包饺子！
“饺子熟了，吃饺子了。”我端起一碗饺子吃起来。吃着这香喷喷的饺子，吃着我亲手包的饺子，心里有一种说不出的满足感。
篇十五：我学会了包饺子作文800字
星期天，我看见妈妈和了一盆软软的面，要包饺子。我心想：平时看妈妈那么劳累、那么辛苦，不如让我帮妈妈包饺子吧！
面醒好了，妈妈从冰箱里拿出馅，我求妈妈教我包饺子，妈妈同意了。妈妈告诉我包饺子的方法：“先擀皮，再往皮里放上馅，最后捏出花边，就完成了。”我听后嘴角微微上扬，心想：很简单嘛！我仿佛看见一个个既好看又好吃的饺子在我手里诞生了。
第一步是擀饺子皮。我先拿起擀面杖，在妈妈揪好的面团上左滚右滚。不一会儿，我的得意之作就完成了。妈妈夸我饺子皮圆圆的像个月亮。我想把饺子皮拿起来，可饺子皮却牢牢地粘在面板上，我一拿，便被我撕破了一个大洞。妈妈看见了，大笑道：“哈哈哈……宝贝呀！擀饺子皮要放面粉，要不然，就像你刚才那样——把饺子皮撕破的！”我默默地记下了这句话，我又做了一遍。这次，饺子皮终于擀成功了。
我把圆圆的面皮放在手心里，感觉到事半功倍。我先在饺子皮中间放上馅儿，然后把饺子皮对折，接着轻轻一捏。我刚想给妈妈看一下，谁知饺子馅就从我手里“逃”走了。我又包了一次，可这次由于馅多，也露了。第三次，虽然没有露馅，可这次，包出一个“四不像”。“唉——妈妈，干了半天，一个饺子都没有包好。妈妈，我不想包了！”
这时，妈妈语重心长地说：“宝贝，不是做什么事情都能一下成功的，只要有毅力，就一定能行的。”听了妈妈的话，我的脸羞得红红的，心里不住地念叨着：对呀！写作业也是一样的，每当我写作业的时候，一遇到难题，就打算明天老师讲题时再写，一点脑筋也不动，别的小朋友肯定不会这样。
“加油！我一定能行的！”我在心里暗暗地给自己打气。
这一次，我小心翼翼地把馅料放在饺子皮上，然后，用大拇指和食指一上一下地捏，只一会儿，一个好看的饺子就做好了。妈妈竖起大拇指夸我：“嗯，这回包得不错。”
经过妈妈专业地“训练”，用了半个小时的时间，我就把一盖帘儿的饺子包好了。接下来，妈妈帮我煮饺子。不一会儿，水开了，饺子像一尾尾小银鱼在水中翻滚。
煮好之后，我把包的最好看的一个饺子送给妈妈吃，妈妈赞不绝口。
通过这次包饺子，我明白了：做事情不能半途而废，只要有毅力，凡事都能成功。