“哦，今天終於可以去拉麪館吃牛肉拉麪啦！”我情不自禁地歡呼起來，心裏美滋滋的。
到了拉麪館，爸爸點了兩份牛肉麪。便和我一起坐着等待牛肉麪出鍋。拉麪官里人聲鼎沸，人頭贊動。我不時地注意起牆面上的廣告，原來，牛肉麪有幾十種，真讓我大吃一驚。時間一點點的在流失，從廚房中傳來了一陣陣香味。就是這種牛肉麪的味道，把我的魂都勾走了。我不由自主地擺弄起筷子，眼睛直勾勾的看着廚房的方向。“等等，一會兒就好。”爸爸彷彿會用讀心術看穿了我的心思説道。
過了半小時，服務員端來了。兩大碗牛肉麪擺在了我的面前。淡黃色的麪條浸在紅色的湯裏，一根根成環繞狀。一層濃濃的辣醬，上面放了三、四片香菜，好像長在河裏的荷葉，飄飄然然。裏面呢放了五、六塊牛肉，好像河裏的一條條小魚，有的在荷葉上停息，有的，躲在葉下捉迷藏；有的躺在麪條中央呼呼大睡。看着這碗牛肉麪，不知不覺，我的口水都流了下來。
開動嘍！我摩拳擦掌，興奮地學着爸爸的樣子。先將麪條與牛肉攪拌均勻，再用筷子夾起八根麪條，嘴對着麪條使勁地吹，頓時，熱氣不斷地往上竄。張大嘴巴，猛吸，“呲溜”一聲，一大截面條直衝我的喉嚨，還有一半不知咋的居然跳到了我的額頭上，始終不肯下來。在一旁吃麪的爸爸見了，捂着嘴笑呵呵地説：“兒子，心急吃不了熱豆腐啊！”在爸爸的幫助下，麪條離開了我的額頭乖乖地垂下了腦袋，頓時，我成了一位老者，而且下巴的“鬍子”是史上最粗的。經過麪條的教訓，我學斯文了。再次夾起麪條，淺淺地啜了一小口，輕輕一吸，果然，麪條乖乖地進來了，再夾一片牛肉，慢慢地嚼，那股勁道，那股香味充滿了我的整個口腔。一口，二口，三口……整碗麪條被我吃完了。吃完麪條我的嘴巴也紅了，我吐出舌頭往嘴上繞一圈，啊，辣辣的，“吧唧吧唧”真是回味無窮啊！
這碗牛肉麪不僅填飽了我的肚子，還温暖了我的心房。走着走着，我美滋滋地笑了。