媽媽把包餃子的餃皮和餃子餡兒準備好了，我們便開始包餃子。我接過一塊餃皮學着媽媽的樣子，取一點餡兒包起來，可包完這邊，那邊的餡兒又漏了出來，我拿麪皮補上，最後包了個“傷員”。
這時，媽媽看見了我的“傷員”，她笑着説：“孩子，餡兒不要太多，把餡兒放中間，然後在壓一壓，包的時候先把中間捏住，再把兩邊捏結實。”媽媽邊説邊做示範。我照着媽媽的方法又包了一個，可包出來的餃子像個老頭毫無生氣，我頓時像泄了氣的氣球。媽媽看見我沒耐心的樣子，便説：“包餃子也是一門學問哦，沒有人會一次成功的，主要是考驗我們的耐心，只有堅持下去才會包出滿意的餃子。加油！”
有了媽媽的鼓勵，我又跟媽媽學了幾遍。最終包出來的餃子果然有精神了。但我發現媽媽包的餃子是站着的，而我包的餃子是躺着的，我仔細一看，發現媽媽包的餃子都有一個“小酒窩”，原來祕密在這，我也給我的餃子添上了“小酒窩”，我的餃子果然精神飽滿的站起來了，我終於成功了，我高興得跳起來了，媽媽也笑了。
晚上吃着自己包的餃子，感覺別有一番風味。俗話説“世上無難事，只要有心人。”無論做什麼事，只有堅持到底才會成功！