週末，我們和表姐全家一起去鄉下老家看望姥姥、姥爺。老家的空氣格外清新，院子也寬闊，剛一進院就看到姥姥養的一羣雞在活蹦亂跳的追跑着，精神氣十足。姥爺看到我們特別高興，直説要殺一隻大公雞給我們燉燉吃。我和表姐相互一看對方，心靈相通，都覺得抓一隻雞殺殺還是一件輕而易舉的小事。我倆立刻自告奮勇的説：“姥爺，你今天休息，今天抓雞和殺雞的任務交給我倆負責，保證圓滿完成任務。”全家的大人們都用敬佩的目光看着我倆，我們頓時感覺信心滿滿，榮譽倍增。
瞅準一隻最大的紅毛大公雞，我倆立刻開始行動起來。你追我堵，可抓了半天也沒抓住，還把整個院子弄得雞飛狗跳，一片狼藉。我倆累的氣喘吁吁，而大公雞則是一副趾高氣揚、勝利將軍的樣子雄赳赳的踱步走開了。心裏頓時有點小鬱悶，原來抓只雞也這麼難呀。姥爺樂呵呵的笑着説：“你倆這樣可不行，去拿一把玉米籽出來撒開，再拿一張長把漁網過來試試。”我和表姐這才恍然大悟，用這辦法執行起來。嘿，別説，還真管用，等公雞們來吃食時，我猛地用網一罩，便抓住了預期中的紅毛大公雞，太開心了。要開始殺雞了，我和表姐又發起愁來，我倆可是從來沒有親自殺過一隻雞的。在城裏買雞，都是老闆負責殺雞退毛，我們拿到處理乾淨的雞即可。不過我們雖然沒有殺過雞，但我們看過殺雞啊，一回生二回熟，總能殺死它的。於是我擺開架勢半蹲着，想象着以前雞老闆殺雞的模樣，一手抓着雞翅膀，一手抓着雞頭，把它的脖子彎了出來，然後衝着表姐説：“你就對着雞脖子這裏割一刀，儘量深一點。”表姐滿臉緊張的點點頭，吞了吞口水，猶豫着舉起了菜刀。大公雞似乎意識到了自己正處於危險中，拼命地扯着嗓子叫個不停。
當刀刃剛碰上雞脖子的時候，大公雞猛地尖叫一聲，我的雙手頓時抖了起來，差點把手裏的雞給扔掉，表姐一下子就丟了菜刀。聽到周圍大人們的笑聲，我倆意識到了自己的膽怯，挺難為情的，我又緊緊地抓牢了公雞，表姐更是迅速的撿起菜刀，心一橫，微閉着眼睛，用力在雞脖子上割了一刀後放下菜刀，長長的出了一口氣。看着鮮血從雞脖上流出來，雞身在我手裏開始痙攣發抖，我都不忍心再看了，趕緊偏過頭舉着公雞。過去好一會，血似乎不滴了，我便鬆手把公雞放在了地上。正愣神的工夫，那隻大公雞居然又站了起來。“啊—”我和表姐嚇得大叫起來，腦中一片空白，下意識的就往屋裏跑去，大公雞仍舊雄赳赳的追着我們兩個大仇人一路跑過來。姥爺趕緊跑過來一把抓住公雞，眼中滿是無奈，還夾雜着一絲笑意説:“刀下的不深，血沒放乾淨，它死不透的。”我和表姐倆人急喘着氣，牙齒都在打顫，呆呆的點點頭，異口同聲的説：“我，我是第一次殺雞。”姥爺連忙安慰我倆説：“第一次殺雞能提刀見血，已經很了不起了。”
只見姥爺一手抓着雞翅膀和雞頭，一手拿菜刀，乾脆利落的一刀下去，大股的血流從雞脖子噴出來，和我倆殺雞時血一點點往下滴的情況完全不同。原來我們沒有割破公雞的大動脈。不消片刻公雞便垂下頭死透了，中午，我們美美的吃了一頓公雞肉。唉，第一次殺雞可太丟人了，殺雞殺的被雞追着跑，我真的好沮喪。不過，有了這次的經驗和教訓，我相信我和表姐下次一定能幹淨利索的獨立完成一次殺雞任務。
