“先苦再甜，咖啡如人生。”今天我上了一節特別的課——怎樣做一杯咖啡。
我們先拿到了一顆小小的咖啡豆。它圓圓的，棕褐色，中間有一條黃色的線。新鮮咖啡豆脱殼後原本是淡白色，經過烘培變成了棕褐色。咖啡豆遠看像一顆晶瑩的棕色寶石，近看像一顆西瓜種。老師又拿起裝咖啡的袋子説：“這咖啡的包裝袋上有幾個小洞，是用來防潮的。這此品嚐的咖啡風味是柑橘、黃糖、牛奶巧克力味的哦。”
幾分鐘後，我們準備開始磨咖啡。老師讓我們輪流拿着手動磨豆咖啡機，按着順時針方向的持續轉動，把咖啡豆磨碎成了粉末。咖啡機通過齒輪和齒輪間互相咬合轉動，來磨碎咖啡豆，散發出來迷人的咖啡香……
接下來，拿出一張淡棕色的濾紙，折兩下放到濾杯裏，為了讓咖啡味道更好，先要拿温水把濾紙浸濕，再把磨好的咖啡粉倒進去，然後緩緩地倒入水讓它充分浸泡濾出咖啡汁。剩下的咖啡渣還可以變成花肥，繼續完成它的使命。
咖啡的味道入口是苦苦的香味，這個味道讓我們沉浸在咖啡世界裏。這個味道，就像成長的味道、人生的味道，總是先經歷苦後品味着甜。咖啡就是這樣，剛喝下去的時候你會感覺很苦，之後慢慢變得微甜，那種甜會讓你越發地還想再喝一口。
人生亦是如此。你若不付出努力，就不會得到回報；你若不付出勤奮，誰也不能幫你獲得成功。人生就像馬拉松，每次中途放棄的閃念都讓你感悟生命；人生就像登山，每攀登一步就讓你感悟努力；人生就像鐵軌，一步步地把你引向成功的終點。人生還有很長的一段路，就讓我們一起加油，勤奮，努力！
也許人生，就如一杯咖啡。