中國地域廣闊，過年即有普遍的習俗，比如像年夜飯，放鞭炮、拜年等……，也有各自的特色。這大概就是大家通常説的“十里不同風，百里不同俗”吧，我們上饒地處江西東大門，是三省交界的地方，下面我就來為大家介紹一下我們上饒過年有什麼特別的吧！
大家一定聽説過“八寶粥”不知道有沒有聽過“八寶菜”，奶奶是上饒玉山人，過年拿手好戲就是炒“八寶菜”，每年冬天到來的時候我都會追問奶奶什麼時候炒八寶菜，奶奶總是笑眯眯的説快了快了。一直到了臘月二十五左右，就已經開始做八寶菜了。所謂八寶菜是由”白蘿蔔、紅蘿蔔、芹菜、豆腐乾，豆腐泡、黑木耳、千童、筍乾等做成的，紅的綠的、白的黑的，看起來五顏六色，讓人食慾大增，看着都流口水。奶奶總是一做一大盆，所有的菜混在一起翻炒，在鍋裏跳躍，出鍋後用洗淨的大盆來盛，堆得像小山一樣滿滿的。八寶菜的味道無比的清爽滑口，可以下飯下酒，我饞的時候還會直接吃，一勺一勺的往嘴裏塞，常常幾天就吃完了，還老是覺得不夠吃。
過年的時候，我們這裏的農村還有舞板龍燈的習俗。板龍燈是由竹骨彩紙紮成龍頭龍尾，龍身由每家自已扎，每家還要置一長條形板凳，上扎二至五個花燈為龍身。各節花燈內點蠟燭，每節板上兩盞花燈，長達兩米，由一個人手持。一條龍燈由上百個板燈連接組成。元宵之夜，穿行於村鎮小道，鑼鼓喧天、燈光映天，如巨龍遊走，一時萬人空巷，場面非常壯觀。我們小孩子跟在邊上跑，看得眼花繚亂目不暇接。
家鄉的風俗，成了春節的一部分，就如陳年的美酒，醇香甘美，沉醉家鄉人的心。